Когда собирать опята в Подмосковье осенью 2020 года, осенние или зимние сейчас растут?
Подмосковье считается популярным регионом в плане сбора разнообразных грибов. И наиболее распространенные из них – опята. Их собирать быстро и легко, поскольку растут они группами: главное, найти удачное место. Когда появится много осенних или зимних опят, зависит от климатических особенностей региона, погоды. Там, где почва влажная и плодородная, грибы начинают появляться сразу, как только начинаются дожди, но погода остается теплой.
В Подмосковье грибники отправляются на «охоту» осенью, поскольку в это время благодаря климатическим особенностям региона появляется много грибов, в частности, опят. На пнях или поваленных деревьях они растут в большом количестве, и за один раз можно собрать целое ведро.
Можно ли уже сейчас собирать опята в Подмосковье
Когда собирать опята в Подмосковье, зависит от погодных условий. В 2020 году плодоношение началось в августе, продолжается в сентябре: эти месяцы считаются наиболее плодовыми. Грибники за урожаем отправляются в леса, лесопосадки, к железной дороге. Обнаружить опята можно на поваленных деревьях, стволах. Встречаются и целые поляны грибов, если там где-то под землей остался корень пня. Опята растут на одном и том же месте до тех пор, пока пни не становятся очень трухлявыми.
В Подмосковье можно обнаружить разные виды опят:
— луговые;
— летние;
— осенние;
— зимние.
Чтобы собрать большой урожай, необходимо отправиться в смешанный лес, еловый лесной массив, сосняк. Осенние опята растут на деревьях, зимние – на пнях, сломанных веточках. Осенние грибы в Подмосковье можно собирать с конца августа до ноября, но больше всего их в сентябре. С наступлением октября появляются зимние опята.
Где в Подмосковье можно найти много опят
По словам опытных грибников, в Подмосковье больше всего опят в Казанском направлении у ст. «Гжель» в лесном массиве. Там же можно найти подберезовики, подосиновики, боровики, сморчки. Осенние опята часто собирают в районе ст. «Шевлягино». Также плодородным местом являются обе стороны ж/д путей на ст. «Кузяево». За опятами лучше отправляться через пару дней после дождя, когда почва будет влажной.
В сентябре 2020 года рекомендуют идти за грибами в Подмосковье в такие места:
1 – в сторону Рязани. Недалеко от железнодорожных платформ в лесах их очень много. Чтобы собрать много опят, лучше отправиться в:
— Фастов;
— Бронницы;
— Щуров.
2 – 40 км от столицы по Ярославскому направлению. Лучшие места в:
— Дарьино;
— Ельдигино;
— Матюшино.
3 – по Павелецкому направлению:
— Мехнево;
— Привалово;
— Вельяминово.
4 – в районе «Шарапова».
5 – по дороге в Казань:
— ст. «Князево»;
— ст. «Коняшино»;
— ст. «Митино».
6 – Пушкино считается одним из наиболее грибных мест.
7 – в районе Фрязево:
— Кутузово;
— Дулепово.
У опят в Подмосковье выпуклая шляпка, тонкая ножка, частые светлые пластинки. Цвет меняется в зависимости от породы дерева, на котором они растут: он может быть как желтоватый, так и коричневатый.
У осенних опят шляпка диаметром 3 – 10 см. Они медово-коричневого, коричневатого, красно-коричневого цвета с беловатой плотной и ароматной мякотью.
У зимних опят бархатистая ножка, растут они на больных, старых деревьях, сломанных веточках, прогнивших пнях. У них желтоватая, медово-желтая или оранжево-коричневая шляпка. Это грибы со светло-желтой или беловатой ароматной мякотью.
Съедобные опята можно перепутать с ядовитыми. Ядовитые можно отличить по:
— гладкой бесчешуйчатой ножке;
— отсутствию юбочки;
— гладкой ярко-желтой шляпке;
— зеленоватым, желтоватым или оливково-черным пластинкам;
— неприятному земляному запаху.
Они крайне токсичны и вызывают сильное отравление.