Можно запастись этим продуктом – что подорожает за 5-7 дней до Нового года
Этот продукт подорожает за 5-7 дней до Нового года – можно запастись апельсинами, пока они остаются дешевыми. Средняя мировая цена данных фруктов в ноябре опустилась до минимума с лета 2022 г., показывают расчеты Всемирного банка. По обновленным данным, стоимость килограмма цитрусов в ноябре составила около 0,86 доллара, что отражает глобальное сезонное наращивание предложения и смещение ценовой динамики вниз, сообщает tsargrad.tv.
Российский рынок отреагировал на мировую конъюнктуру: по информации аналитической компании Ntech, в октябре—ноябре средняя цена апельсинов в магазинах страны составляла примерно 146 рублей за килограмм. Снижение составило в районе 20–22% к уровню годичной давности. Розничные сети зафиксировали дополнительное удешевление товара в начале декабря.
Подорожают за 5-7 дней до Нового года – апельсины подешевели временно
Причины падения цен объединяют несколько факторов. Главный из них — начало основного сезона поставок: свежий урожай с южных хозяйств поступает на рынки в больших объемах, что временно подавляет спрос. Одновременно логистика и диверсификация источников поставок обеспечили российским торговым сетям широкий ассортимент по сравнительно низким ценам. Экспортная картина также изменилась: основные поставщики на мировом рынке — Испания, Египет, Турция и ЮАР — работают через разные сезоны, что создает избыточное предложение в отдельные месяцы и локализованные проседания цен.
Читайте по теме: цены на продукты в декабре: что подорожает, что подешевеет и где ждать скидок
Местные эксперты трактуют текущее удешевление как кратковременный феномен. Руководитель петербургского общества защиты прав потребителей дал оценку ситуации через призму поведенческой сезонности: покупательская активность в начале декабря традиционно снижается из-за привычки откладывать покупки праздничного набора на более поздний срок. В результате ажиотажный спрос в середине месяца способен вызвать резкий внутренний ценовой отскок.
Аналитическая логика эксперта предполагает рост цен на цитрусовые примерно с 15 декабря: ожидается подъем в диапазоне 30–50% по отношению к текущим котировкам в магазинах. Параллельно специалист выделяет категории продуктов, традиционно дорожающие ближе к Новому году: яйца, вареные и копченые колбасы, мясные нарезки и икра. Эти позиции приобретают сезонный статус праздничного набора, что усиливает давление на спрос в последние рабочие дни перед праздниками.
Пока можно запастись апельсинами
Практическая рекомендация торговых аналитиков сводится к возможности зафиксировать текущую низкую цену закупкой части ассортимента заранее, особенно в сегменте переработанных продуктов. Однако у потребителей существует риск покупки фальсификата в премиальном секторе — на рынке икра вновь фиксируются нелегальные партии, что требует осторожности при выборе продавца и внимательного отношения к маркировке и документам поставки.
Макроэкономический фон усиливает сезонную картину. Рост предложений в мировом и российском канале поставок совпал с общим снижением потребительской активности на непродовольственные категории, что сместило внимание семейных бюджетов на ключевые закупки для праздника. Одновременно инфляционные ожидания и волатильность курса валют влияют на импортные позиции: при резких рыночных колебания запасные логистические расходы и цена валютных закупок способны быстро изменить розничный прайс.
Риски перерастают в потенциал для краткосрочной волатильности. Исторические наблюдения показывают циклы: разгрузка судов и наполнение стеллажей вызывает локальный ценовой провал, за которым следует рост при очистке партий и начальном дефиците. В сегментах с более длительными логистическими цепочками, например, у поставок из Южной Америки, цена может оставаться стабильной дольше, в то время как азиатские и ближневосточные каналы реагируют быстрее.
Ранее на сайте «Пронедра» писали про море, ёлки и мандарины: как встретить Новый год в Краснодарском крае, чтобы запомнить навсегда
