Один простой продукт в рационе — и риск рака кишечника падает: мнение ученых
В борьбе с одним из самых опасных видов онкологии — раком кишечника — ученые сделали важное открытие, которое может изменить подход к профилактике этого заболевания. Исследование, проведённое специалистами из Университета Коннектикута под руководством доктора Дэниела В. Розенберга, показало, что включение в рацион грецких орехов способно существенно снизить воспалительные процессы в кишечнике и, как следствие, снизить риск развития опухолевых заболеваний.
Почему грецкие орехи?
Грецкие орехи давно считаются одним из самых полезных орехов. Они богаты полезными жирами, антиоксидантами, витаминами и минералами. Но именно их влияние на микрофлору кишечника и образование биологически активного вещества — уролитина А — привлекло внимание ученых.
Об исследовании
В эксперименте приняли участие 39 добровольцев в возрасте от 40 до 65 лет, входивших в группу повышенного риска развития рака толстой кишки. Перед началом исследования все участники прошли углублённое обследование, включая колоноскопию, что позволило исключить серьезные заболевания ЖКТ и другие противопоказания. Также исключались лица с инфекциями ВИЧ, гепатитом и те, кто принимал антибиотики за месяц до начала эксперимента.
Ученые сосредоточили внимание на микробиоме — совокупности микроорганизмов, обитающих в кишечнике, и на изменениях, которые происходят после введения грецких орехов в рацион. Ключевым объектом анализа стал уролитин А — вещество, которое образуется в кишечнике при расщеплении полифенолов, содержащихся в грецких орехах.
Уролитин А и его роль
Уролитин А обладает мощным противовоспалительным эффектом. У участников, регулярно употреблявших грецкие орехи, ученые зафиксировали повышение уровня этого вещества, а также значительное снижение показателей воспаления. Это особенно важно, поскольку воспаление кишечника напрямую связано с повышенным риском злокачественных опухолей.
Интересно, что самые заметные положительные изменения были у людей с лишним весом — группы, традиционно более подверженной развитию онкологических заболеваний.
Дополнительные биомаркеры и гормоны
Исследование показало рост уровня пептида YY — гормона, который регулирует аппетит и обладает способностью замедлять рост раковых клеток. Также снижался уровень белка виментина, одного из факторов, способствующих малигнизации (озлокачествлению) клеток кишечника.
Рекомендации и предостережения
Доктор Розенберг отметил, что даже небольшое количество грецких орехов — около одной горсти в день — может стать эффективной мерой профилактики. При этом рекомендуется сочетать орехи с продуктами, богатыми клетчаткой, чтобы усилить положительный эффект на микрофлору кишечника.
Важно подчеркнуть, что речь идет именно о профилактике, а не лечении рака. При наличии симптомов или подтверждённого диагноза необходимо обращаться к специалистам и следовать назначенной терапии.
Также нужно учитывать индивидуальные противопоказания и возможные аллергические реакции на орехи.
Почему это важно для России?
Рак кишечника занимает одно из лидирующих мест по заболеваемости и смертности в нашей стране. В связи с ростом числа пациентов с этим диагнозом вопросы профилактики и раннего выявления заболевания становятся особенно актуальными. Простое и доступное средство в виде грецких орехов может помочь снизить нагрузку на систему здравоохранения и улучшить качество жизни миллионов россиян.
Что еще нужно знать?
Включение грецких орехов в рацион — это не панацея, но научно доказанный способ поддержать здоровье кишечника. Здоровый образ жизни, сбалансированное питание и регулярные медицинские обследования остаются ключевыми факторами в профилактике онкологических заболеваний.
Будьте внимательны к своему рациону, берегите здоровье и регулярно проходите медицинские обследования — профилактика рака кишечника в ваших руках!
Ранее на сайте «Пронедра» писали, какие орехи употреблять: ученые рассказали в чем их ценность, и какой лучший
