Почему россияне снова скупают гречку, сахар и соль

Каждый раз, когда в стране происходит событие, способное вызвать ощущение неопределённости, в магазинах появляется знакомая картина: люди начинают покупать больше продуктов длительного хранения. В корзинах оказываются гречка, сахар, соль, макароны, консервы, спички. Одни называют это предусмотрительностью, другие — паникой.
Но за этим явлением скрывается куда более сложный механизм, чем простое желание «набить кладовку». Недавний всплеск