Разливное пиво как бизнес: выгодно ли это, как правильно открыть, сколько стоит, франшиза 2018 года

·Анна Федорова

У такого спиртного напитка как пиво по всему миру насчитывается много поклонников. Поэтому о рентабельности открытия такого бизнеса, как разливной магазин пива, можно не сомневаться. Более  того, он очень прибыльный. И как показало большинство примеров, в очень короткие сроки окупает все затраты. Однако в этой сфере существует также и большая конкуренция, ведь пиво продаётся во всех разрешённых местах, а их очень много.

Бизнес по производству и продаже разливного пива развивается довольно динамично. И региональное расположение производства, и места сбыта могут находится в разных местах. Главным является приготовление качественного продукта, на который будет большой спрос.

Франшиза пивного бизнеса

Для начинающего предпринимателя открыть бизнес, связанный с разливным пивом, в наше время довольно непросто, как и вывести на рынок совершенно новый сорт пива. Должным образом необходимо продумать все тонкости этого дела, чтобы максимально свежее пиво было доставлено покупателю.
Так как молодой и неопытный в этой сфере бизнесмен может забыть или просто не знать всех тонкостей, правильнее будет купить франшизу пивного бизнеса.

Достоинства франшизы:

  • продукт с хорошей рекламой будет лучше продаваться зимой при понижении спроса.
  • невысокая цена на паушальный взнос в этом сегменте.
  • франчайзер в основном выделяет оборудование в аренду, поэтому не придётся тратить огромную сумму на приобретения с нуля.
  • франчайзер работает только с проверенными и надежными поставщиками.
  • франчайзеры обеспечивают франчайзи всем необходимым без паушального взноса.

Необходимые затраты

Каждый начинающий предприниматель должен иметь стартовый капитал, в который нужно включить стандартный набор для составления бюджета:

  • аренда помещения;
  • ремонт и обустройство интерьера;
  • покупка торгового оборудования, программного обеспечения, оргтехники и предметов для санитарной обработки помещения;
  • зарплата персонала;
  • оплата налоговых отчислений и коммунальных платежей;
  • оплата охраны и установка системы видеонаблюдения.

Ключевым фактором является место расположения магазина разливного пива. Желательно, чтобы это была оживлённая улица с автомобильным и пешеходным трафиком, находящаяся в многоэтажном районе. Следует начинать поиски с районов новостроек, где конкурентов мало или вообще не будет. Сначала можно открыть небольшой магазин с 10 видами разливного пива, площадью около 25-30 кв. м. В общей сумме получится, что вложения в открытие небольшого магазина обойдутся около 500-600 000 рублей.

Стоимость аренды помещения будет зависеть от города.

Наиболее идеальной формой для начала бизнеса по розничной торговле разливным пивом будет ИП. Процедура регистрации ИП намного быстрее и дешевле, чем ООО, требует меньше документов, к тому же предприниматель может свободно использовать средства с расчетного счета для личных нужд. Реализовывать спиртные напитки индивидуальным предпринимателям запрещено законодательством.