Развенчание мифов о пиве: врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух отвечает на популярные вопросы
2 августа в России отмечается День пива — праздник, который любят многие россияне. В этот день тысячи людей поднимают бокалы, чествуя популярный напиток. Несмотря на его широкую распространённость, пиво окружено множеством мифов и заблуждений. Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух из Лаборатории «Гемотест» решила пролить свет на самые популярные из них, поделившись своим профессиональным мнением, передают журналисты сайта pronedra.ru.
Пиво и гормоны: правда или вымысел?
Одним из наиболее устойчивых мифов о пиве является утверждение, что этот напиток содержит женские половые гормоны, которые могут привести к феминизации мужского организма. В частности, говорят, что регулярное употребление пива может вызвать рост груди и изменение фигуры у мужчин. Екатерина Кашух объясняет, что этот миф имеет под собой некоторую основу, но сильно преувеличен.
«В пиве действительно присутствуют фитоэстрогены — растительные вещества, схожие с женскими гормонами эстрогенами. Однако их концентрация настолько мала, что серьёзно повлиять на гормональный фон они не могут», —
поясняет врач.
Научные исследования не подтвердили гипотезу о том, что фитоэстрогены могут кардинально изменять мужской организм. Тем не менее алкоголь сам по себе негативно влияет на выработку тестостерона и может снижать мужское либидо и репродуктивные способности.
Пивной живот: миф или реальность?
Ещё один популярный миф касается так называемого «пивного живота». Действительно ли пиво способствует набору веса и появлению характерного живота у мужчин? Здесь Екатерина Кашух соглашается с опасениями.
«В 100 граммах пива содержится примерно столько же калорий, сколько в стакане сладкой газировки. Регулярное употребление таких напитков, особенно в больших количествах, неизбежно отражается на фигуре», —
отмечает врач.
Особенно вредно сочетание пива с калорийными закусками, такими как солёные орешки, копчёности и пицца, которые часто сопровождают распитие хмельного напитка. Это добавляет дополнительные калории и приводит к набору веса.
Безалкогольное пиво: альтернатива или миф?
Многие считают, что безалкогольное пиво является более здоровой альтернативой обычному. Однако, по мнению Екатерины Кашух, это тоже не совсем верно.
«В безалкогольном пиве тоже содержится спирт, хоть и в небольших количествах. Этот напиток противопоказан подросткам и беременным женщинам», —
предупреждает врач.
Кроме того, все полезные вещества, которые могут содержаться в безалкогольном пиве, можно получить из других, более безопасных источников.
Таким образом, мифы о пиве часто не имеют под собой реальных оснований. Важно помнить о мере и здравом подходе к употреблению алкоголя, чтобы избежать негативных последствий для здоровья. Как отмечает Екатерина Кашух, знание и понимание реальных фактов поможет сделать правильный выбор и наслаждаться пивом без вреда для организма.