Роскачество обнародовало результаты проверки шампанского, к Новому году напиток подорожает на 10-15%
Эксперты проверили качество шампанского, предлагаемое в российских магазинах. Результаты проверки Роскачества показывают, что не соответствует нормам примерно треть игристых вин. На сколько подорожает шампанское к Новому году?
Специалисты Роскачества и Росалкогольрегулирования в преддверие Нового года оценили, какие марки шампанского можно покупать, а какие не стоит. На проверку было взято 56 образцов полусладкого шампанского по цене от 150 до 6121 руб., почти треть из них (17 образцов) имели те или иные отклонения от требований по качеству.
Что проверяли эксперты?
Шампанское проверялось на соответствии 30 показателям качества, седи которых: процент алкоголя, наличие дрожжей и искусственной газации, содержание сахара и лимонной кислоты. Специалисты анализировали напитки как российского, так и зарубежного производства. Эксперты отметили, что во многих случаях под видом шампанского продается газированный винный напиток.
Использование углекислого газа в России не запрещено, но пить такое вино не рекомендуется. По словам специалистов, винные газированные напитки по сути являются «узаконенным фальсификатом». Искусственная газация характерна для напитков торговых марок Brillante, «Крымское», «Бальзам», «Винтрест-7»,«РИСП», «Винтаж».
Еще одна проблема шампанских вин – низкое качество винного материала. Специалисты имеют претензии к шампанскому марок «Ставропольское» (ООО «Винзавод «Надежда»), «Государственная торговая марка» («Советское Шампанское»), «Цимлянское», «Золотая балка» и «Ростовское золотое».
Среди других нарушений – несоответствие содержания спирта и сахара, заявленных на этикетке, превышение ГОСТа по содержанию добавки Е-220 (диоксид серы) и ряд других.
Подорожает ли шампанское к Новому году?
Эксперты ожидают, что перед самым праздником цены на шампанское по традиции вырастут. Игристые вина подорожают в среднем на 10-15%, меньше всего цена поднимется на недорогие марки, стоимость шампанского среднего ценового сегмента и премиум-класса увеличится на 15%. Сейчас шампанское предлагается минимум по 164 руб. за бутылку.
