Секретное оружие против лишнего веса: ученые нашли клетки, которые сжигают жир без диет
Ученые нашли способ похудения с помощью клеток бурого жира. Открытие пероксисом и белка ACOX2 открывает путь к новым методам лечения ожирения без жестких диет.
Борьба с лишним весом может выйти на принципиально новый уровень. Исследователи из Медицинской школы Вашингтонского университета обнаружили неожиданный механизм работы бурого жира — ткани, которая помогает организму сжигать калории, превращая их в тепло. Оказалось, что ключевую роль в этом процессе играют крошечные пузырьки внутри клеток, на которые раньше никто не обращал внимания.
Жир, который сжигает лишний вес без диет
Представьте, что можно есть любимые блюда и не толстеть, потому что организм сам сжигает лишние калории. Это не фантастика, а вполне реальная перспектива, которую открывают ученые из Вашингтонского университета. Они обнаружили, что бурый жир, который работает как внутренняя печка, управляется не только известными механизмами. В деле замешаны крошечные пузырьки — пероксисомы, и если научиться ими управлять, проблема ожирения может быть решена кардинально.
Также читайте: Коварный метаболизм: ученые выяснили, как рак использует жир для агрессивного роста
В организме человека существует несколько типов жировой ткани. Белый жир — это наша «кладовая», где хранятся запасы энергии. Бурый жир работает с точностью до наоборот: он расходует калории, превращая их в тепло и помогая организму сохранять температуру тела. Именно поэтому на холоде мы худеем активнее.
Ученые давно предполагали, что усиление работы этой «внутренней печки» может помочь бороться с лишним весом без жестких ограничений в питании. Ведущий автор исследования, профессор Ирфан Лодхи, сравнил процесс похудения с математическим уравнением. Обычно люди стараются уменьшить потребление энергии, то есть меньше есть, но можно воздействовать и на другую сторону — увеличить расход калорий.
Неожиданный поворот
Ранее считалось, что основную роль в выработке тепла бурым жиром играют митохондрии — энергетические станции клеток. Однако эксперименты показали, что даже без этого механизма мыши могли согреваться. Значит, есть что-то еще.
Исследование выявило другой механизм: важную роль в процессе играют пероксисомы — небольшие пузырьки, которые участвуют в переработке жиров. При воздействии холода их количество увеличивается, а ключевым элементом системы оказался белок ACOX2.
Эксперименты на мышах
Когда ученые удалили этот белок у мышей, животные стали хуже переносить холод, быстрее набирали вес на жирной пище и демонстрировали признаки ухудшения реакции на инсулин. В противоположном эксперименте повышение уровня ACOX2 помогало грызунам сохранять нормальный вес и чувствительность к инсулину даже при высококалорийном рационе.
Жирные кислоты, участвующие в этом процессе, организм способен вырабатывать самостоятельно. Кроме того, они содержатся в молочных продуктах и могут образовываться бактериями кишечника.
Эксперименты для будущего в лечении ожирения
Пока исследования проводились только на мышах, но результаты опубликованы в авторитетнейшем журнале Nature, что говорит о серьезности открытия. Ученые считают, что в будущем это может привести к новым способам лечения ожирения и нарушений обмена веществ.
Возможны два пути: разработка лекарств, активирующих этот механизм, или изменение рациона, которое позволит естественным образом включать «внутреннюю печку». В любом случае, человечество получает шанс наконец-то подойти к проблеме лишнего веса не со стороны голодовок и диет, а со стороны умной биохимии.
Ранее на сайте «Пронедра» писали про Похудение без страданий: врач раскрыла, как избавиться от лишнего веса, не отказываясь от любимой еды
