Похудение без страданий: врач раскрыла, как избавиться от лишнего веса, не отказываясь от любимой еды
Современные подходы к снижению веса всё чаще пересматриваются: на смену строгим диетам и изнуряющим голодовкам приходят разумные стратегии, которые позволяют худеть без насилия над собой. Один из таких подходов представила терапевт, диетолог и нутрициолог Арина Мамина. По её словам, добиться желаемой формы можно, не отказываясь от любимых блюд. Главное — научиться правильно балансировать рацион и понимать, как работает наш организм.
Ключ — в энергетическом балансе
Как объясняет специалист, чтобы вес начал снижаться, необходимо создавать так называемый калорийный дефицит — то есть тратить больше энергии, чем получаешь с пищей. При этом не обязательно полностью исключать из рациона вкусности вроде мороженого, пиццы или чипсов.
«Если человеку нужно 2 000 килокалорий в день, то 1 600 из них могут приходиться на полезную, сбалансированную еду, а оставшиеся 400 — на любимые продукты. Таким образом можно избежать срывов и психологического давления», —
объясняет Мамина.
80/20: формула гибкой диеты
Метод 80/20 — не новинка в мире нутрициологии, но именно сейчас он набирает популярность. Суть проста: 80% вашего рациона должны составлять продукты с высокой питательной ценностью — овощи, фрукты, цельные злаки, белки, полезные жиры. Остальные 20% — пространство для удовольствия: любимый десерт, кусочек пиццы или даже бокал вина.
Такой подход не только делает процесс похудения психологически комфортным, но и помогает формировать здоровые пищевые привычки на всю жизнь. Ведь одно из главных условий успешного снижения веса — устойчивость и постоянство, а не временный отказ от «вредного».
Пример сбалансированного дня
Чтобы лучше понять, как это работает, Арина Мамина предлагает простой пример меню:
- Завтрак: овсяная каша на воде с ягодами и орехами.
- Обед: куриная грудка с тушёными овощами и киноа.
- Ужин: овощной салат с тунцом — и небольшой кусочек пиццы или порция мороженого.
Такое меню позволяет не только удержать калорийность в пределах нормы, но и получить удовольствие от еды, не чувствуя себя в чём-то ущемлённым.
Почему строгие диеты не работают
По словам диетолога, жесткие ограничения зачастую приводят к обратному эффекту — срывам, перееданию и чувству вины. В долгосрочной перспективе это разрушает мотивацию и создаёт нездоровые отношения с пищей.
«Строгая диета — как натянутая струна: чем сильнее её тянуть, тем болезненнее будет разрыв», —
подчёркивает Арина Мамина.
Кроме того, такие режимы часто исключают целые группы продуктов, что может привести к дефициту витаминов, нарушению обмена веществ и гормонального фона.
Подход без диет: за и против
Преимущества:
- Психологический комфорт
- Гибкость и устойчивость
- Отсутствие запретов
- Подходит для долгосрочного результата
Минусы:
- Требует осознанности и самодисциплины
- Нужен базовый уровень знаний о калорийности и составе продуктов
Путь к стройному телу не обязательно должен быть тернистым. Рациональный подход, основанный на балансе и умеренности, позволяет не только достичь желаемого результата, но и сохранить его на долгие годы. А самое главное — делать это с удовольствием и без отказа от любимых вкусов жизни.
«Не стоит воевать с едой. Лучше с ней подружиться», —
уверена Арина Мамина.
Ранее на сайте «Пронедра» писали, какая диета поможет похудеть – кето, интервальное голодание, интуитив: врачи разоблачают мифы о популярных диетах – что же работает на самом деле
