Секреты выращивания богатого урожая сельдерея

Мы уже не раз слышали о пользе сельдерея, который богат на витамины и минералы. А вот секреты выращивания этой культуры известны и подвластны не всем.

Так, для корневого сельдерея необходимо создать определенные условия, и нарушать их нельзя. Только соблюдая требования агротехники, вам удастся добиться богатого урожая сельдерея.

Давайте теперь перейдем к самым главным правилам более конкретно.

Проращивание

Опытные огородники уже знают, что рассаду сельдерея лучше купить — это намного проще и быстрее, ведь семена его очень мелкие и долго всходят.

Если южные регионы с высокими температурами дают возможность сеять сельдерей в открытый грунт уже в апреле, то в других регионах и широтах выращивать эту культуру целесообразно через рассаду.

Если вы все-таки занялись семенами, то необходимо мешочек с ними на полчаса погрузить в воду, температура которой должна быть 50 градусов. Потом еще пару дней семена держат в воде 25-30-градусной температуры. В то же время воду следует менять до семи раз в день.
Чтобы ускорить проращивание семян сельдерея, проращивайте их при комнатной температуре. Потом неделю следует выдержать всходы при температуре 12 градусов днем и десять градусов ночью. Дальше можете повысить температуру до 20 градусов в ясный день и 16 градусов — в пасмурный. Ночью температура должна быть около 11 градусов.

Для высевки проклюнувшихся семян подойдет плоский ящик, наполненный универсальным грунтом. Высеивают семена на расстоянии два сантиметра друг от друга, в глубину полсантиметра. Семена присыпают грунтом и накрывают ящик пакетом или специальной пленкой.

Также можно высеивать семена в отдельные стаканчики, но для этого понадобится больше емкостей и грунта.

Уход за всходами

Сеянцам корневого сельдерея нужен особенный уход — их нужно поливать, а также обеспечить достаточное освещение и оптимальный температурный режим.

Для начала поместите ящик с посеянными семенами в помещение с температурой 21 градус. Пленку с него следует периодически снимать, чтобы проветрить емкость и с пульверизатора увлажнить грунт.

Через пару недель, когда увидите всходы, освободите ящик от пленки и перенесите в хорошо освещенную комнату, температура в которой должна быть около 18 градусов. А еще через две недели можно понизить температуру до 10 градусов. Для этого вполне подойдет застекленный балкон. Но помните, что переохлаждение рассады может привести к цветушности всходов.

Пикировка

Пикировку можно начинать во время, когда уже разовьется полноценный лист. Не тяните время, чтобы рассада не вытянулась. И помните, что сельдерей плохо переносит пикировку. Поэтому используйте метод перевалки, очень осторожно перемещая сеянцы с земляными комами на новое место их обитания — в отдельный горшок. При этом, горшок должен быть сантиметров 8 в диаметре, и 10 — глубиной. Следите, чтобы не повредить стержневой корень сельдерея, из которого и разовьется корнеплод.

Если вы, образно говоря, далеко не мастер пикировки, то в горшочек изначально высеивайте по несколько семян. Потом из всходов определите самый сильный, оставив его в горшочке. Остальные или пересадите перевалкой, или просто удалите.

Этап пикировки также исключается при посеве, когда семена помещаются друг от друга на расстоянии 4-5 сантиметров. В таком случае глубина емкости должна быть не менее 10 сантиметров.

После пикировки по мере подсыхания грунта сельдерей поливают, единожды в месяц подкармливают, следуя инструкции. Для сельдерея нужно комплексное органоминеральное удобрение для рассады.

Ближе к высадке температуру постепенно снижают. А после высадки в случае заморозков культуру прикрывают спанбондом.

Место для высадки

Перед высадкой сельдерея изучите землю. Главное, чтобы это была не кислая почва, а исключительно плодородный грунт. К тому же, место должно быть открытым, и хорошо освещаться.

Важно также выбрать «правильных соседей» для этой культуры. Прекрасно уживется сельдерей с огурцами, капустой, томатами, фасолью, свеклой, репой. Но совсем не подойдут картофель, морковь и салат-латук.
Также не высаживайте сельдерей в почву, где до него росли укроп, петрушка, морковь и пастернак. Отлично подойдет почва после капусты, а также тыквы, огурцов, свеклы и пасленовых.

Схема высадки

Правила высадки сельдерея предполагают определенную схему. Рассада высаживается на расстоянии не меньше 20-30 сантиметров друг от друга, чтобы будущие растения не давали тень на корешки. Такое же расстояние оставляют и между рядами. Можно не отводить для сельдерея отдельные ряды, высаживая его в междурядье других культур. Но и в этом случае придерживайтесь заданной схемы.

Кстати, сельдерей своим запахом способен отпугивать многих вредителей от этих культур.

Без заглубления

Высаживая корневой сельдерей, учитывайте, что его нельзя ни в коем случае заглублять, поскольку точка роста его должна оставаться на поверхности. Рыхлите раз в неделю землю и убирайте ее от основания растения.

Если же корнеплод выступает недостаточно, то земли от него нужно отгребать больше — с аккуратной обрезкой маленьких корешков, обработкой срезов золой и обламыванием нескольких крайних листьев.

Уход в открытом грунте

Корневой сельдерей необходимо обильно поливать, особенно в жаркую погоду. Лучше всего наладить на участке систему капельного полива.

Помните, что этой культуре категорически не подходит свежий навоз. Поэтому задолго до высадки сельдерея землю под него перекапывают и удобряют перегноем и нитрофоской. В дальнейшем культуру после высадки необходимо трижды подкормить нитрофоской, Кемирой или Растворином. А затем еще дважды — сочетанием сернокислого калия и суперфосфата.