Ухудшающаяся ситуация с коронавирусом возвращает спрос на имбирь и лимоны

Осень принесла обострение пандемии коронавируса. Рост заболеваемости Covid-19 привел к увеличению спроса на средства индивидуальной защиты, имбирь, чеснок и другие «иммунные» продукты. Представители торговых сетей утверждают, что запасов на складах хватит для недопущения дефицита.

Весной 2020-го SARS-CoV-2 сильно повлиял на цены. Прекращение поставок из Китая, одновременно с растущим спросом, вызвало подорожание имбиря и лимонов в несколько раз. Ароматный корень на оптовых базах, стали продавать по 2 000 руб. вместо 250 руб./кг. Лимоны подорожали с 75 руб. до почти 500 руб./кг. Постепенно цены нормализовались, как и спрос. Но «иммунные» продукты опять набирают популярность.

Читайте все самые свежие новости, советы и мнения экспертов про коронавирус COVID-19 по этой ссылке.

Покупки с учетом прошлого опыта

По данным с касс, собранных «Платформой ОФД», за сентябрь, в сравнении с августом, спрос на имбирь подскочил на 85%, лимоны – 71%. Большей популярностью стали пользоваться СИЗ – 37-47%. Закупки последних подскакивают в период выдачи зарплаты и проверок соблюдения карантинных требований.

Одновременно отмечается снижение спроса на антисептики (-17%). В отличие от начала пандемии, ажиотаж вокруг продуктов питания и лекарств пока не наблюдается. По словам Елены Неволиной, руководителя Аптечной гильдии, россияне поняли опасность бездумного использования препаратов, и сосредоточились на профилактике. Весенний опыт также показал, что запасаться продуктами нет необходимости.

Виктор Евтухов, заместитель министра промышленности и торговли, заверил прессу в достаточном заполнении складов и налаженных каналах поставки. В сложившейся ситуации россиянам не угрожает дефицит продуктов или СИЗ, заверил чиновник. Аналогичного мнения придерживаются в крупных магазинах. Представители «Магнита» предполагают, что прошлый ажиотаж научил граждан более взвешенно выбирать товары. В «Ашане» считают, что спрос сохранится на текущем уровне.