В детском питании американского производства обнаружены токсичные вещества
Палата представителей США провела расследование по вопросу обнаружения примесей токсичных веществ в питании для детей, которое производят некоторые американские компании. Наличие мышьяка, свинца, кадмия и ртути может привести к тяжелым нарушениям развития детей.
Какие американские производители попали в поле зрения расследования
По требованию экспертов на изучение были предоставлены документы компаний Gerber, Nurture Inc, Hain Celestial Group Inc, Beech-Nutrition. Взаимодействовать с комитетом по экономике и потребительской политике отказались фирмы-производители Campbell и Sprout Organic Foods.
Комиссия пришла к таким выводам:
- детское питание указанных производителей содержит опасные примеси мышьяка, свинца, кадмия и ртути;
- эти токсичные вещества наносят вред здоровью младенцев и детей ясельного возраста;
- компании сознательно не указывают на этикетках наличие этих примесей в продуктах;
- родители ничего не знают о вредных компонентах.
Наличие тяжелых металлов в выявленной комиссией концентрации приводит к таким последствиям:
- нарушается деятельность мозга;
- тормозится развитие нервной системы детей.
Власти США ставят вопрос о пересмотре стандартов и тестирования готовой продукции для производителей детского питания на уровне государства.
Производители в свое оправдание заявили, что вредные ингридиенты могли попасть в продукт из-за загрязнения воды и почвы. Своей вины производители детского питания с мышьяком не признают. Самое малое, чего удалось добиться, это исключение из рецептуры коричневого риса, который тянет из почвы мышьяк.
Как правильно выбирать детское питание
Врачи и диетологи всех стран солидарны в одном – детское питание оказывает решающую роль в развитии ребенка.
Покупая готовое питание для малышей, родители должны придерживаться рекомендаций специалистов:
- если в составе питания указаны искусственные добавки, консерванты, красители, ароматизаторы, трансжиры, искусственные подсластители, глютен, крахмал, фруктоза, пальмовое масло, соль, сахар, молочный белок, нужно сразу же отказаться от покупки такого питания;
- хорошая смесь для питания младенцев должна максимально приближаться по составу к грудному молоку;
- на упаковке должен быть указан возраст, для которого питание предназначено.
Кроме этого, нужно учитывать склонность ребенка к аллергии, индивидуальную реакцию детей на новое питание и прислушиваться к рекомендациям педиатров.
