В Крыму не хватает сырья молочным предприятиям
Министр сельского хозяйства республики Андрей Григоренко заявил, что проблемы молочных предприятий полуострова связаны с отсутствием сырья. Доля молока, производимого в Крыму, равняется 30%, это позволяет обеспечивать сырьем перерабатывающие мощности на треть.
Министр заявил, что производители молочной продукции не желают заниматься животноводством, ощущается дефицит сырья. Ранее стало известно о закрытии компании «Крыммолоко», Андрей Григоренко прокомментировал и прекращение деятельности этой компании. По его словам, инвестор выбрал неправильную тактику ведения бизнеса: вместо того, чтобы использовать сырье, произведенное в Крыму, он решил покупать молоко, вскоре стало очевидно, что завозить молочную продукции из того же Краснодара нерентабельно. Григоренко отметил, что власть полуострова поддерживает производителей, но «Крымммолоко» имело ряд проблем, которые предприятие должно было решить, чтобы получить помощь. Ранее Пронедра писали о состоянии туристической отрасли в Крыму.
