Вино в РФ стремительно дорожает: оценка роста цен и того, что мы пьем на самом деле
Согласно новым нормам, с мая 2024 года в России ожидается значительное увеличение акцизных ставок на различные сорта вина и шампанское. Участники рынка, опрошенные NEWS.ru, выразили мнение, что эти меры, вместе с повышением пошлин на ввоз алкоголя из недружественных стран, приведут к увеличению цен на алкогольную продукцию.
Цены на вино взлетают в РФ
Согласно нововведениям, подписанным президентом Владимиром Путиным, акцизы на вино вырастут с 36 до 108 рублей за литр, а на игристые вина – с 47 до 141 рубля. Кроме того, ввозные пошлины на вина из недружественных стран были повышены с 12,5% до 20%. Эти изменения приведут к увеличению стоимости недорогих вин из Италии, Франции и Испании, которые ранее стоили от 500 до 700 рублей. Они не смогут конкурировать с продукцией из других ценовых сегментов, отмечают аналитики.
Согласно данным Роскачества, после введения защитных мер властей, поставки вин из Европы в Россию сократились. В декабре прошлого года объем поставок тихих вин из Италии упал на 38%, из Испании – на 59%, из Франции – на 58%. Вместе с тем, наблюдается рост поставок из стран БРИКС, особенно из Южной Африки.
Директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, Олеся Латышева, отмечает, что увеличение объемов отечественной продукции также содействует замещению импорта вин. Производство в России в настоящее время удовлетворяет более 50% спроса на тихие вина и более 62% спроса на игристые вина. Предполагается, что доля отечественного вина на рынке будет дальше динамично расти.
Анализ рынка вина РФ – что мы пьем
Исследование винной культуры в России, проведенное в октябре – ноябре 2023 г., школой вина LenWine при содействии Центра развития потребительского рынка экономического факультета МГУ, выявило интересные тенденции в предпочтениях потребителей. Больше половины респондентов (55%) отдают предпочтение напиткам отечественного производства, за которыми следуют вина из Грузии (22%), Абхазии (17%), Италии (12%) и Франции (11%).
Согласно результатам опроса, лишь 2% участников готовы выложить до 300 рублей за бутылку объемом 0,7 литра. Большинство респондентов (33%) указали ценовой диапазон от 500 до 799 рублей как приемлемый для покупки вина, отмечают журналисты pronedra.ru. Однако среди предпочитающих российские напитки 45% респондентов назвали разумной ценой на вино от 300 до 499 рублей. Исследователи пришли к выводу, что пока потребитель не готов заплатить за отечественное вино больше, чем за иностранное.
Эксперт в области алкогольного рынка и автор книги «Новейшая история России в 14 бутылках водки», Денис Пузырев, отметил, что вопрос о дороговизне или дешевизне алкогольной продукции является относительным. При обсуждении цен на импортные марки он подчеркнул, что некоторые вина, продаваемые по цене около 1000 рублей, представляют собой типичные продукты европейских хозяйств, в то время как у некоторых известных винодельческих хозяйств цены могут быть значительно выше.
Пузырев также отметил, что для небольших фермерских хозяйств важным фактором при продаже вина являются имя и репутация производителя. Он также отметил, что крупные производители в России могут позволить себе удерживать низкие цены и стимулировать объемы продаж, что характерно для многих потребительских товаров.
Эксперты рассказали о различиях в цене европейского вина между Россией и Западом. По словам Дениса Пузырева, если в России импортное вино стоит от 1000 до 1200 рублей, то на родине его продают за сопоставимую сумму. Некоторые сорта доступны даже дешевле – а около 600-700 рублей, в то время как на Западе их цена составляет примерно 1–2 евро.
Эксперт подчеркнул, что в РФ за последний год было ввезено большое количество вина, чтобы избежать проблем с логистикой и другими расходами. Тем не менее, с 1 мая цены на импортное вино начнут повышаться из-за увеличения пошлин и акцизов.
Член Союза сомелье и экспертов России, Денис Руденко, подчеркнул, что качество российского вина соответствует мировым стандартам. Однако вино сильно связано с местностью производства, и каждый напиток несет в себе уникальные черты места происхождения. Он сравнил это с автомобилями, отметив, что даже самый опытный водитель легко определит, из какой страны автомобиль, по аналогии с тем, как специалист угадает место происхождения вина.