Вирус птичьего гриппа в молоке: когда он становится опасным для жизни
Вирус птичьего гриппа, известный как H5N1, продолжает вызывать беспокойство среди ученых и общественности, особенно в контексте его возможного присутствия в молочных продуктах. Недавние исследования, проведенные в США, внесли ясность в этот вопрос, установив, что следы вируса в пастеризованном молоке не представляют угрозы для здоровья человека...
