Возраст влияет на эффект интервального голодания: китайские ученые обращают внимание на один побочный момент

09:40, 09 Июн, 2026
Ольга Безродняя
Эффект интервального голодания и возраст
Иллюстрация: pronedra.ru

Китайские учёные выяснили, что интервальное голодание по-разному влияет на организм в разном возрасте, но во всех группах есть риск потери мышечной массы и роста «плохого» холестерина.

Международное сообщество диетологов получило неожиданные результаты: популярная система питания, которую многие считают универсальной, работает совершенно по-разному у молодых, людей среднего возраста и пожилых. Но главное — у всех худеющих обнаружен тревожный побочный эффект.

Как возраст меняет реакцию на интервальное голодание

Интервальное голодание давно завоевало армию поклонников. Однако китайские исследователи из Медицинского университета Нинся решили проверить, насколько универсальна эта методика. Они проанализировали 28 клинических испытаний с участием 1833 человек и разделили участников на три возрастные группы: до 30 лет, 30–44 года и от 45 и старше. Результаты оказались показательными.

Также читайтеПохудение без страданий: врач раскрыла, как избавиться от лишнего веса, не отказываясь от любимой еды

Оказалось, что у людей до 30 лет интервальное голодание лучше всего снижает уровень инсулина и жировую массу. А вот после 45 лет организм реагирует иначе — падают триглицериды и систолическое давление, но совсем не так, как у молодых. Любопытно, что средняя возрастная группа (30–44 года) практически не получила кардиометаболических преимуществ. Этот возрастной диапазон, как показал анализ, не продемонстрировал значительных кардиометаболических преимуществ от интервального голодания. Это может свидетельствовать о том, что в этот период жизни организм может быть менее восприимчив к положительным эффектам данного вида диеты, или же, что его преимущества маскируются другими факторами.

Обратная сторона популярной диеты

Но самое тревожное открытие ждало учёных при анализе всех возрастных групп. Везде, без исключения, интервальное голодание приводило к значительной потере нежировой массы — то есть мышц. А ещё — к росту «плохого» холестерина (ЛПНП). То есть стройность, возможно, достигается ценой потери мышечной ткани и ухудшения липидного профиля. Этот эффект, в сочетании с выявленным ростом уровня «плохого» холестерина (ЛПНП), ставит под сомнение безусловную пользу интервального голодания. Потеря мышечной массы может иметь долгосрочные негативные последствия для здоровья, влияя на метаболизм, силу и устойчивость организма.

Авторы исследования предупреждают: если вы практикуете интервальное голодание, обязательно следите за потреблением белка и делайте силовые упражнения. Иначе риски могут перевесить пользу.

Ранее на сайте «Пронедра» писалиЛегкий способ сбросить до 1 кг веса за один раз: что дают содовые ванны – быстрое похудение без проблем