Вступили в силу новые требования к упаковке молочной продукции

С 11 января в РФ изменились правила по маркировке молочной продукции. Теперь продукция, в которой имеются растительные жиры, не может называться молочной.

Ранее Роскачество отвело производителям «молочки» 180 дней, за которые они должны были изменить упаковки и состав продукции. Кроме того, им нужно было решить все вопросы по декларациям. Это касалось тех, кто выпускает молочную продукцию с добавлением растительных жиров. Данные требования к производителям выдвинуло Роскачество. У компаний был срок до 11 января нынешнего года выполнить все условия регулятора.

Зачем Роскачество выдвинуло новые требования к производителям «молочки»?

Ситуацию прокомментировала представитель Роскачества. Покупатель, по словам Елены Саратцевой, должен иметь полное представление о реальном составе продукции. Особенно это касается «молочки». Ранее производители боялись открыто заявлять, что в их продукции содержатся растительные масла, поскольку это могло повлиять на реализацию товара. Новые требования к упаковке молочной продукции обязывают компании указывать, что в их товаре содержатся растительные масла или молочные жиры.

Другими словами, молоко с примесью любых других добавок называться молоком больше не может. То же самое касается и сметаны. Прежние правила маркировки на упаковке позволяли производителям «выкручиваться» и вводить покупателей в заблуждение. Теперь молочная продукция будет продаваться в новых упаковках, где все четко прописано относительно ее составляющей.

Разъяснения к новой упаковке молочной продукции

Саратцева разъяснила новые требования к производителям молочной продукции. Последние теперь должны указывать на упаковке, что продукт содержит в себе растительные масла. Информацию об этом нужно нанести на лицевую сторону упаковки. Размер шрифта должен быть не меньше 3 мм. Там же будет содержаться информация о составе продукта.

Согласно новым требованиям, сметана с примесью растительных масел теперь будет называться продуктом, изготовленным по технологии сметаны. То же самое касается и другой молочной продукции. На упаковки товаров, которые содержат растительные масла, теперь запрещено наносить молочные термины.