Гречка стала в два раза дороже в России в 2018 году

Не так давно в России цена на гречку снижалась, но сейчас наблюдается обратный процесс. Ирина Глазунова, которая работает заместителем директора в Институте конъюнктуры аграрного рынка, утверждает: к концу 2018 года крупа будет дорожать.

Последняя статистика показывает: гречка в России в этом году подорожала в 2 раза. Вскоре россияне не смогут позволить себе тратиться на эту крупу.

Тренд на подорожание гречки продолжится до конца 2018 года

По словам Ирины Глазуновой, из-за того, что выросла стоимость гречихи, цена на гречку перестала снижаться в опте и производстве. Оптовики с переработчиками уже закупают гречку у производителей по повышенной цене. Например, минимальная стоимость 1 тонны в Алтайском крае достигла 10 000 — 10 500 рублей (ранее составляла 5 500 рублей, то есть в 2 раза меньше).

Цена гречки в розницу в торговых сетях также увеличится. Но, уточняют эксперты, из-за высокого предложения этот рост не будет слишком заметным.

Останутся стабильными цены на рис, ведь урожай его в этом году был отличным. Перестанет дорожать пшено: цены на него поднимались долго. Население оказалось совершенно не готовым к повышению цен на крупы, поэтому сейчас на заводах по их производству и в оптовом звене перестали это делать. Правда, розничная цена все еще немного увеличивается, но также вскоре может стабилизироваться.