Из России на свалку: почему в Африке выкидывают передаваемые продукты
Последние данные о том, что продукты из России, предназначенные для помощи голодающим в Африке, часто не доходят до нуждающихся, вызвали волнение и вопросы среди российских граждан. «Аргументы и факты» обратились к экспертам, чтобы разъяснить, как правильно воспринимать подобную неприятную информацию.
Почему выкидывают передаваемые Россией продукты
Кенийский журналист Джереми Симийю пояснил, что основной причиной подобных проблем являются сложные условия хранения еды в регионе. Жара, высокая влажность, регулярные отключения электроэнергии и непригодные для логистики дороги часто приводят к утрате продуктов. Симийю призвал осознавать эти реальные трудности, подчеркнув, что в Африке миллионы людей все еще сталкиваются с проблемой голода.
Нехватка продовольствия, как подчеркнул эфиопский экономист Ааро Эмебет, затрагивает население в:
- Буркина-Фасо;
- Судане;
- Чаде;
- Мали;
- Нигере.
Он отметил, что ответственность за это лежит на правительствах данных стран, которые не предусмотрели эффективные методы хранения продовольствия. В то же время простые люди в этих регионах признательны за продуктовую помощь России, которая, как считает экономист, стала спасением для многих.
Сложная ситуация с продуктами в Африке
Согласно оценкам Всемирного института ресурсов, более трети всей произведенной пищи в регионе выбрасывается. Это, отмечают журналисты pronedra.ru, является критической проблемой в условиях, когда десятки миллионов страдают от недоедания. Эксперты подчеркивают, что на каждого африканца в год приходится от 120 до 170 килограмм овощей, фруктов, зерна и птицы, которые в конечном итоге оказываются на свалках.
Симийю выразил свое сожаление по поводу обнаружения в мусорных баках хлебобулочных изделий из российской муки, отметив, что во влажном климате они подвержены быстрой порче.
Африканские фермеры, владельцы супермаркетов и импортеры продовольствия считают, что для решения подобных проблем необходимо обучить африканские страны методам сохранения продуктов и обеспечить их соответствующим оборудованием. Иначе, подчеркивают эксперты, эти проблемы будут продолжать влиять на продовольственную безопасность региона.