«Кофе долголетия»: как биохакер Брайан Джонсон предлагает пить кофе, чтобы замедлить старение
Брайан Джонсон, один из самых известных биохакеров мира и миллиардер, посвятивший свою жизнь борьбе со старением, вновь привлёк внимание научного сообщества и любителей кофе. На этот раз он заявил, что популярный напиток способен продлить жизнь — если пить его правильно и в строго определённое время суток.
Исследование, изменившее представление о кофе
Джонсон ссылается на масштабное исследование учёных Университета Тулейна (США), в котором участвовали более 40 тысяч человек. Результаты оказались впечатляющими: у тех, кто регулярно употреблял кофе, риск смерти от всех причин оказался на 16% ниже, а вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний — на 31% меньше, чем у тех, кто обходился без кофеина.
Однако биохакер подчёркивает, что эффект от напитка зависит не столько от его количества, сколько от времени употребления.
«Кофе действительно может стать напитком долголетия, но только если пить его в первой половине дня, — пояснил Джонсон. — Кофеин во второй половине дня сбивает естественные ритмы организма, нарушает выработку мелатонина и ухудшает качество сна. В итоге все положительные эффекты сводятся на нет».
Почему время имеет значение
Современные исследования сна и циркадных ритмов показывают: уровень кортизола — гормона бодрости — естественным образом повышается утром и снижается к вечеру. Если в этот момент человек выпивает кофе, организм получает дополнительную стимуляцию, не выходя за рамки нормы. Но чашка эспрессо после обеда может привести к сбою: нарушаются гормональные колебания, ухудшается восстановление тканей, замедляются обменные процессы.
Биохакеры, к числу которых относится Джонсон, видят в этих механизмах ключ к долголетию. Их подход основан на точной настройке всех систем организма — от питания и сна до работы гормонов и микробиома.
Кофе без сахара — главный принцип
Отдельное внимание Джонсон уделил качеству напитка. По его мнению, добавление сахара, сливок или сиропов разрушает антиоксидантный потенциал кофе.
«Настоящая польза кофе — в его полифенолах и кофеине. Они активируют процесс клеточного очищения, улучшают метаболизм и кровообращение. Но стоит добавить сахар — и вместо пользы мы получаем всплеск глюкозы и ускоренное старение клеток», —
утверждает он.
Эксперты подтверждают: чёрный кофе без добавок действительно содержит мощные антиоксиданты, сопоставимые по эффекту с зелёным чаем или ягодами. Он может снижать воспаление, улучшать чувствительность к инсулину и даже стимулировать нейрогенез — образование новых нервных клеток.
Модная привычка или научно обоснованный ритуал?
В последние годы утренний кофе стал не просто традицией, а частью нового образа жизни, ориентированного на осознанное долголетие. В IT-компаниях Силиконовой долины, где биохакинг давно стал нормой, кофеин всё чаще рассматривают как инструмент когнитивной оптимизации.
Тем не менее врачи напоминают: универсального рецепта нет. Людям с гипертонией или повышенной тревожностью кофе стоит употреблять осторожно, а идеальное время — между 9:00 и 11:30 утра, когда естественный уровень бодрости уже немного снизился после утреннего пика кортизола.
Кофе как элемент «программы бессмертия»
Для самого Брайана Джонсона кофе — часть его знаменитого проекта Blueprint, в рамках которого он ежедневно принимает десятки добавок, соблюдает строгий режим питания и сна, а также регулярно проходит медицинские обследования. Всё это — ради одной цели: обратить процесс старения.
Теперь, похоже, в его «формуле долголетия» появился ещё один пункт — «кофе строго по расписанию».
Современная наука постепенно подтверждает то, что интуитивно знали многие: кофе может быть не просто источником энергии, а инструментом для здоровья и долголетия. Главное — пить его вовремя и без лишних добавок.
Ранее журналисты сайта «Пронедра» писали, что привычные напитки влияют на здоровье и долголетие
