Опасная курага и несоответствующие продукты: проверка Роскачества выявила нарушения у популярных российских брендов
2 октября 2025 года Роскачество опубликовало тревожные результаты проверки кураги, представленной на полках российских магазинов. Проверка показала, что более половины образцов сушёных абрикосов не соответствуют обязательным требованиям безопасности, что может представлять опасность для здоровья потребителей.
Незаявленные добавки и угрозы для здоровья
Эксперты ведомства обнаружили, что в продукции таких брендов, как Botanica, «ВкусВилл», «Мясновъ буфет» и Dagfruit, содержится диоксид серы, который не указан на маркировке. Диоксид серы используется как консервант для предотвращения порчи и потемнения сухофруктов, однако для чувствительных групп населения он может быть опасен. Особенно рискуют:
- люди с аллергией и астмой;
- беременные женщины;
- дети;
- пациенты с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Специалисты предупреждают, что употребление таких продуктов может вызвать аллергические реакции, раздражение ЖКТ и даже острые приступы астмы.
Кроме того, в кураге ряда брендов, включая Botanica и «ВкусВилл», а также Globus, Foodart и «Твёрдый знак», была обнаружена сорбиновая кислота, тоже не заявленная на упаковке. Сорбиновая кислота — ещё один консервант, потенциально вызывающий аллергические реакции при употреблении в больших количествах.
Не обошлось и без пестицидов: их следы были выявлены в образцах кураги марок Globus, Botanica и «Твёрдый знак».
Качественные проблемы и риски пищеварения
Особое внимание привлекла курага от «ВкусВилл»: лабораторный анализ показал почти трёхкратное превышение количества дрожжей. По словам экспертов, такое превышение может стать причиной расстройств пищеварения, вздутия и диареи, особенно у детей и людей с чувствительным желудком.
Проблемы не только с сухофруктами
Роскачество продолжает выявлять несоответствия и в других категориях продуктов. Недавно эксперты сообщали о проблемах с спагетти трёх популярных брендов, включая «Ашан», Ozon fresh и Baisad. Анализ показал, что в макаронных изделиях содержание муки из мягкой пшеницы превышает допустимый лимит более чем в пять раз. Согласно ГОСТу, массовая доля такой муки не должна превышать 5%, а в проверенных образцах она достигала свыше 25%.
Ранее также сообщалось о выявлении кишечной палочки в колбасках одного из популярных российских брендов, что дополнительно подчёркивает необходимость внимательного отношения к качеству продуктов питания.
Результаты проверки Роскачества подчёркивают важность внимательного подхода к выбору продуктов. Особенно это касается сухофруктов, консервированных и готовых изделий: незаявленные добавки, пестициды и превышение нормы микроорганизмов могут стать серьёзной угрозой для здоровья, особенно у уязвимых категорий населения.
Специалисты рекомендуют:
- проверять маркировку и состав продуктов;
- избегать покупки продукции с сомнительными ингредиентами;
- обращать внимание на сертификаты качества и результаты независимых лабораторных тестов.
Безопасность пищи остаётся ключевым фактором здоровья, и регулярные проверки — важный инструмент для защиты потребителей.
Ранее журналисты сайта «Пронедра» писали, что это кладовая сердечного здоровья: 5 дешёвых продуктов, которые укрепляют сердце и сосуды
