Опасно ли часто есть лимоны, могут ли они навредить здоровью
Кисло-горькие лимоны – полезнейший плод, насыщенный витаминами и антиоксидантами. Об его уникальных свойствах говорят много. Чашечка чая с кусочком лимона и согреет, и взбодрит, и самочувствие улучшит, сделает организм устойчивее к инфекционным заболеваниям. Лимон – самая востребованная вкусовая добавка к различным блюдам, выпечке, десертам. Но его употребление может быть и опасным.
Чаще употребляют лимонный сок. У него интересный вкус, а про его свойства и написать мало. К слову, у многих людей лишь при малейшем упоминании о лимоне повышается слюноотделение. Сок очищает организм, но он безопасен в определенном количестве.
Для чего нужно есть лимоны
Лимоны в натуральном виде едят единицы. В основном употребляют их сок, добавляя его в чай, какой-то другой напиток. Но в мякоти лимона в большом количестве содержатся кислоты, пектин, сахар, каротин, аскорбиновая кислота.
Лимоны нужно есть:
— чтобы укрепить иммунитет;
— в качестве профилактики;
— для лечение простудных заболеваний, гриппа;
— чтобы побороть депрессию;
— чтобы очистить организм от токсинов;
— дабы снизить вес;
— чтобы нормализовать метаболизм;
— чтобы устранить запор;
— дабы очистить почки и печень;
— чтобы укрепить капилляры и сердце;
— для улучшения аппетита;
— для облегчения спазмов;
— для стабилизации работы мозга;
— для предотвращения вздутия живота;
— для бодрости;
— чтобы нормализовать сон;
— чтобы оздоровить волосы и укрепить ногти.
Лимоны часто едят беременные, дабы снять рвотный позыв.
В чем опасность от употребления лимонов
Лимон – сильнейший аллерген, поэтому с его употреблением важно не переборщить. В плоде много кислоты, следовательно, употребление его чревато дерматитом, повреждением зубной эмали. Кроме того, в лимоне немало сахара, и человеку с сахарным диабетом или язвенной болезнью есть его нельзя.
Лимон – раздражитель слизистой оболочки кишечника и желудка. Если имеются заболевания данных органов, употреблять плод запрещено. Если есть много лимонов, то:
— поджелудочная железа будет работать неправильно;
— обострятся болезни желудка, двенадцатиперстной кишки;
— возникнет энтерит, колит, острый гастроэнтероколит.
Лимон нельзя употреблять людям, у которых диагностирован панкреатит, гастрит, повышенная кислотность, желудочная язва.
Сколько лимонов можно есть в день без вреда для здоровья
Если отсутствуют заболевания ЖКТ, то лимоны можно употреблять в том же количестве, что и иные фрукты. По словам врача-диетолога, члена Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Натальи Кругловой, нормой считается 400-500 г фруктов и овощей в день.
«У нас есть стандартная рекомендация – 400–500 граммов фруктов и овощей в общей сумме в день. Например, грамм 200–250 отводим на фрукты, куда можно включить и лимон. Но необязательно его есть, это не какой-то волшебный вариант», – объяснила эксперт.
Также врач развеяла миф, что чай с лимоном – это полезно. Наталья Круглова уточнила: под воздействием высокой температуры содержащийся в лимоне витамин С разрушается.
«Как вариант можно добавлять в чай, но я бы не ждала от такого напитка какого-то волшебства. Если просто нравится вкус, то можно пить», – подытожила диетолог.
Медики считают, что норма в день – 2 кольца лимона. Если ежедневно съедать целый лимон, это приведет к:
— гипервитаминозу;
— головным болям;
— тошноте;
— заболеваниям суставов;
— болям в животе;
— запорам.
Суточная норма витамина С равна 90 мг – для взрослых. 100 г лимона – это 40 – 60 мг. 1 плод весит около 150 г, следовательно, это 2/3 суточной нормы.