Как запахи могут провоцировать и лечить болезни

Источник фото: laser-estet.ru

Последние исследования указывают на положительное воздействие ароматов на здоровье, психическое состояние, сон и память. Однако параллельно набирается информация о потенциальном вреде, причиняемом синтетическими и определенными природными ароматизаторами. Остается загадкой, как именно летучие вещества воздействуют на организм, поскольку полностью понять этот процесс пока не удается. В данном контексте ученые выдвигают несколько гипотез, сообщают РИА Новости.

Как действуют запахи

Процесс восприятия запахов связан с обонятельными рецепторами, которые находятся в эпителии носа. Когда молекулы определенного вещества достигают носа, эти рецепторы реагируют на них, и информация перекодируется в электрические сигналы. Эти сигналы затем передаются через нервные клетки к мозгу для дальнейшего анализа и распознавания.

Запахи способны не только вызывать ощущения и эмоции, но также оказывать влияние на наше общее состояние. Это подтвердил эксперимент, проведенный с почти двумястами добровольцами в Великобритании. Добровольцы вдыхали ароматы мокрой травы, дождя и дыма костра в разные сезоны, после чего описывали свои впечатления в анкетах. Большинство участников заметили, что ароматы помогли им поднять настроение, расслабиться и успокоиться. Кроме того, запахи часто вызывают ассоциации с воспоминаниями. Например, запах опавшей листвы может пробудить радостные воспоминания о детстве и играх в лесу.

Научные исследования, проведенные в Германии и Франции, предоставили интересные результаты. Ученые выдали 139 здоровым мужчинам и женщинам зажимы для носа, которые испускали ароматы апельсина, лимона, дыни, цветочных и мускусных ароматизаторов, а также зажим без запаха. Участники использовали эти зажимы каждую ночь и заполняли дневники сна. Оказалось, что те, кто находил ароматы особенно приятными, пользовались более качественным и освежающим сном.

Другое исследование, проведенное шведскими и датскими психологами, сосредоточилось на пациентах, страдающих стрессовыми расстройствами. Эти пациенты проходили 12-недельную программу лечения в реабилитационном саду. В ходе исследования ученые выяснили, что аромат пеларгонии, обладающей цитрусовым запахом, способствовал снижению стресса и улучшению психического состояния пациентов. Естественные ароматы также вызывали радость и напоминали о радостных моментах из детства. В отличие от этого, запахи парфюма могли вызвать мысли о стрессовых ситуациях на работе, а аромат больничного помещения ассоциировался с стационаром и вызывал негативные эмоции. Дым же воспринимался как символ опасности.

Запахи лечат болезни

Сквозь века ароматерапия – метод лечения с использованием запахов – остается в центре внимания. Ее основное средство – эфирные масла, получаемые из различных частей растений путем пропаривания или прессования. По представлениям, эти масла воздействуют на нашу центральную нервную систему, как через обонятельные рецепторы в носу, так и напрямую, благодаря способности их летучих соединений проникать в кровь и преодолевать гематоэнцефалический барьер.

Недавние исследования корейских ученых показали, что эфирные масла могут усиливать альфа-ритмы в мозге. Повышению концентрации внимания, как известно журналистам pronedra.ru, способствуют масла:

• лимона;
• лаванды;
• сандалового дерева;
• жасмина;
• иланг-иланг;
• розы;
• мяты.

Особенно интересно, что лаванда стимулирует тета-активность в мозге женщин, что может помочь при бессоннице.

Исследования китайских специалистов также подтверждают пользу от эфирных масел при депрессии, тревожности и психических расстройствах. Они предполагают, что летучие соединения масел попадают в кровь и воздействуют на нейроны мозга, в том числе на кору головного мозга, таламус и лимбическую систему. Что интересно, в отличие от психотропных препаратов, ароматерапия не вызывает побочных эффектов.

Вред от запахов: почему могут вызвать болезни

В 2017 году Энн Штайнеманн из Мельбурнского университета провела исследование, результаты которого говорят о том, что ароматизаторы в бытовых продуктах могут вызывать неприятные реакции у людей. Среди наиболее частых симптомов указываются затруднения с дыханием, воспаление слизистой оболочки, мигрени, кожные высыпания и даже астма. Данные из разных стран, включая США, Великобританию и Швецию, подтвердили эти выводы, а также свидетельствуют о том, что чувствительность к ароматам может даже стать причиной потери рабочего места.

Оказывается, ароматизаторы — это сложная смесь химических веществ, включая даже канцерогенные вещества. Эти химические соединения могут вызывать реакции у людей, особенно в закрытых помещениях. Пока неясно, как именно эти летучие соединения влияют на организм человека и вызывают негативные симптомы. Возможно, когда производители будут обязаны раскрывать точный состав продуктов бытовой химии, мы узнаем больше об этом вопросе.

Книга «Дело против аромата» («The Case Against Fragrance»), автором которой является Кейт Грэнвилль, называет духи и ароматизаторы настоящим «минным полем» для аллергиков. Это подчеркивает опасности, которые могут нести в себе эти продукты для здоровья некоторых людей.

Исследования также показывают, что некоторые эфирные масла, считающиеся более натуральными альтернативами ароматам, также могут быть токсичными. Например, бета-дамасценон, содержащийся в розовых маслах, а также ароматизирующий бурбон, может вызывать аллергические реакции. Также известно, что 1,8-цинеол, содержащийся в эвкалиптовом масле, может оказывать вредное воздействие на печень.