Реклама в Пронедра

Легкие рецепты салатов на новогодний стол 2022

04:00, 09 Дек, 2021

Чтобы угодить талисману 2022 года – Тигру, необходимо ответственно отнестись к составлению меню на Новый 2022 год. Кто-то не считает нужным учитывать предпочтения символа восточного календаря, но в этом случае на его расположение рассчитывать не стоит. Не нужно готовить изысканные блюда, заморские деликатесы, чтобы угодить Тигру: достаточно исключить из праздничного меню «запрещенные» продукты.

Праздничное застолье начинается с закусок и салатов. Все они должны быть легкими, чтобы в желудке оставалось место для других блюд. К счастью, в сети можно найти много рецептов из доступных продуктов, чтобы застолье не превратилось в мигрень и стресс. Закупкой ингредиентов лучше заняться заранее. Пора купить продукты длительного хранения, пока их стоимость в преддверии праздника не выросла.

Что нельзя готовить на Новый 2022 год

Тигр – хищник, мясоед, поэтому на новогоднем столе 2022 обязательно должно быть мясо. Необходимо приготовить больше сытных и вкусных блюд. А что готовить нельзя? Тигр не одобрит:

— дичь;

— кругу со злаками;

— «корейскую кухню»;

— рыбу с морепродуктами;

— острые блюда;

— сырные нарезки;

— приправы с соусами;

— сладости в большом количестве;

— газировку.

Лучший гарнир – картошка с овощами. Газировку нужно заменить соком, компотом. Лучше приготовить больше салатов.

Сытный салат «Увертюра» на Новый 2022 год

Продукты:

  • 200 г – отварное куриное филе;
  • 200 г – морковь, отварить;
  • 200 г – шампиньоны;
  • 200 г – чернослив;
  • 200 г – тертый сыр;
  • 200 г – сметана;
  • 200 г – майонез;
  • 100 г – лук;
  • 100 г – грецкий орех;
  • 20 г – сливочное масло;
  • 40 мл – растительное масло;
  • соль с перцем.

Приготовление:

На сковороде разогреваем растительное и сливочное масло. Обжариваем грибы и лук, высыпает на бумажное полотенце, чтобы стек жир. Отварное мясо и морковку нарезать кубиками, как и чернослив. Грецкие орехи измельчить. Приготовить соус из майонеза, сметаны: посолить, поперчить. Используя разъемное кольцо, выложить салат слоями:

— грибы + соус;

— мясо + соус;

— сухофрукты + соус;

— морковь + соус;

— сыр + соус.

Последний слой – орехи. Перед подачей украсить зеленью.

Фруктовый новогодний салат 2022 года

Продукты:

  • 2 шт. – куриные бедра;
  • 100 г – сыр;
  • 60 г – чернослив;
  • 3 шт. – яйца;
  • 2 шт. – морковь;
  • 2 шт. – киви;
  • 1 шт. – гранат;
  • 4 ст.л. – майонез.

Приготовление:

Яйца с курицей отвариваем, нарезаем мелко, в том числе, чернослив. Отвариваем морковку, натираем вместе с сыром. Киви нарезаем пластинками. Салат выкладываем слоями:

— куриное мясо + майонез;

— чернослив + яйца + майонез;

— морковь + майонез;

— сыр + майонез.

Последний слой – киви, внизу салат украсить гранатовыми зернами.

Рецепт салата на Новый 2022 год – «Фантазия»

Продукты:

  • 300 г – куриная грудка, запеченная;
  • 250 г – морковь по-корейски;
  • 240 г – консервированная кукуруза;
  • 150 г – твердый сыр;
  • 100 г – майонез;
  • 70 г – лук;
  • 50 г – болгарский перец;
  • 50 г – свежий огурец;
  • 30 г – укроп;
  • 20 г – сахар;
  • 4 шт. – вареные яйца;
  • 75 мл – вода;
  • 15 мл — уксус

Приготовление:

В воде развести сахар с уксусом, нарезать кубиком и замариновать лук (достаточно 20 мин.). На крупную терку натереть сыр с яйцами, куриную грудку нарезать ломтиками. Собрать салат:

— мясо + майонез;

— лук + майонез;

— морковь + майонез;

— яйца + майонез;

— кукуруза + майонез;

— сыр + майонез.

Украсить морковкой, укропом, кукурузой, огурцом и перцем.

Диетический креветочный новогодний салат

Продукты:

  • 160 г – очищенные креветки;
  • 100 г – салатные листья;
  • 100 г – черри;
  • 40 г – свежий базилик;
  • 20 г – твердый сыр;
  • 20 мл – оливковое масло;
  • 10 мл – лимонный сок.

Приготовление:

Креветки отвариваем и даем остыть. Салат хорошенько промываем, просушиваем, рвем. Черри разрезать пополам, а сыр мелко натереть. Салат заправлять оливковым маслом, смешанным с лимонным соком и базиликом. Сначала нужно выложить салатные листья, затем – креветки с черри, и заправить. Потрусить сыром.

Поделитесь этой новостью