Правила питания на Сырной неделе в 2021 году, от чего надо отказаться
Последнюю неделю перед Великим постом называют Сырной или Масленичной. В 2021 года она началась сегодня, 8 марта. Правила питания и поведения в течение нее помогают религиозному человеку подготовиться к посту. Есть можно многие продукты, но от некоторых уже надо отказаться.
На Сырной неделе в храмах проходят особенные богослужения, читаются определенные молитвы, которые прозвучат во время Великого поста. В последний день вспоминают, как Адам с Евой были изгнаны из Рая за свои грехи. Православных христиан призывают просить прощения друг у друга и каяться.
Что можно и нельзя есть на Сырной неделе в 2021 году
На Сырной неделе в первую очередь надо отказаться от мяса, различных блюд из него, также жирной и сладкой еды, субпродуктов. Этот отказ был описан церковным историком, поэтом XVI века Никифором Каллистом Ксанфопулом.
— О сырной же (седмице) некоторые говорят, что ее установил император Ираклий, — а раньше она была мясоястной, — ибо он, шесть лет воюя с Хозроем и персами, дал обет Богу: если одолеет их, учредить такую (седмицу), по уставу среднюю между мясоедом и постом, — что и исполнил. Я же думаю, что, может быть, и так произошло, а может быть, и она была задумана святыми отцами ради некоторого приготовления, чтобы мы, сразу перейдя от мяса и обильной пищи к крайнему воздержанию, не унывали и, кроме того, не навредили телу, но, медленно и понемногу отказываясь от жирной и сладкой пищи, как непривыкшие к узде кони, через отнятие пищи восприняли и удила поста.
Однако на Сырной неделе можно есть:
- рыбу;
- масло;
- сыр;
- иные кисломолочные продукты;
- яйца.
Разрешается пить молоко. Всю неделю готовят блины с различной начинкой. Трапеза на Сырной неделе называется полускромной.
Отказ от мяса помогает обрести молитвенное настроение перед Великим постом.
Что можно и нельзя делать на Сырной неделе
Сырная неделя – праздничная, поэтому проживать ее надо с соответствующим настроением. Необходимо:
- заботиться о родственниках, друзьях, проводить с ними больше времени;
- чаще собираться дружным коллективом;
- отдыхать не только физически, но и морально;
- петь, плясать, чествуя Масленицу;
- участвовать в забавах, состязаниях;
- лакомиться вкусной пищей, блинами;
- просить прощения у всех, кого когда-либо обидели;
- прощать обидчиков;
- убирать в доме.
Нельзя:
- ругаться;
- выяснять отношения;
- злословить;
- осуждать;
- венчаться;
- жениться.
Приметы Сырной недели перед Великим постом
Приметы на Сырной неделе в основном связаны с погодой, урожаем, замужеством:
- резко похолодало, мороз ударил – лето не будет засушливым;
- холодная, морозная, дождливая Сплошную седмицу сулит теплую весну с хорошей погодой;
- если блин получился с рваными краями – надо присмотреться к жениху;
- если блин получился с ровными краями – избранник станет хорошим мужем;
- на Сплошную седмицу сжигают все старье, чтобы избавиться от проблем;
- с крыш много сосулек свисает – в течение года урожай будет хорошим и богатым;
- всю Сплошную седмицу погоду идет дождь – будет много грибов;
- незамужняя девушка спекла первый блин красивым, и он легко перевернулся в сковороде – скоро будет свадьба у нее;
- если блин прилип к сковороде, да и вообще вышел комом, то ближайшие три года оставаться незамужней;
- румяные блины – будет хорошее здоровье;
- белые блины – частые болезни начнут одолевать;
- тонкие блины сулят легкую жизнь;
- красивые ровные блины – благополучие, процветание.