Чем опасно переедание блинами, и что делать, если уже сильно наелся

Масленичная неделя продолжается, а значит, россияне каждый день лакомятся блинами, главным традиционным блюдом праздника. По традиции ими чествуют гостей, всех своих родственников. Однако не стоит забывать, что блины – очень калорийное блюдо. Диетологи в очередной раз напомнили, что их переедание чревато неприятными последствиями для здоровья.

В большом количестве блины могут навредить организму. Однако отказывать от них на Масленицу не стоит. Необходимо контролировать их порции и прислушаться к рекомендациям специалистов, чтобы избежать «блинной передозировки». Сколько можно есть блинов без вреда, россиянам рассказал Тимур Асанов, квалифицированный терапевт.

Чем опасно переедание блинами

По словам Тимура Асанова, если переесть блинов, то:

1. произойдет несварение;
2. возникнет тяжесть в желудке;
3. будет оказана дополнительная нагрузка на поджелудочную железу.

— Считается, что чем больше блинов напечет хозяйка, тем больше благополучия удастся привлечь в дом. Однако приметы приметами, а интересы здоровья никто не отменял, — напомнил терапевт.

В результате переедания появится лишний вес, тошнота.

— Конечно, от «блинного передоза» сложно умереть. Максимум, что можно получить, — пару лишних килограммов, несварение, тошноту и, в самом худшем случае, рвоту. Но такие испытания явно не пойдут на пользу организму, — сообщил врач.

Иные последствия от переедания блинов:

1. метеоризм;
2. усталость;
3. острый панкреатит;
4. холецистит;
5. ухудшение состояния кожи.

Диетологи сходятся во мнении, что лучше съедать не больше 3 блинов и то лишь 2 – 3 раза за Масленичную неделю. Есть их надо до 12:00. При приготовлении теста рекомендуется добавлять в него:

1. овсяные хлопья;
2. отруби;
3. ячневую муку;
4. пшенную муку;
5. ржаную муку;
6. гречневую муку.

В этих продуктах много пищевых волокон, и организм долгое время будет сытым.

При выпекании блинов не надо использовать масло. При этом выпекать их следует на сковороде, имеются антипригарное покрытие.

Что делать, если переели блинов

Переедание – крайне неприятное ощущение. Чтобы его не допустить, надо:

1. принимать пищу дробно;
2. съедать маленькие порции, и чаще;
3. сбалансировать рацион питания;
4. не добавлять масло и иные вредные продукты в тесто;
5. готовить начинку из полезных продуктов;
6. делать минимальные физические упражнения.

Но что делать, если уже переел? Спасением станут:

— танцы, небольшая получасовая кардионагрузка;

— прогулки на свежем воздухе, чтобы ускорить обмен веществ;

— заблаговременный прием препаратов, например, «Фестала» (1 таблетка);

— прием имбирного чая, чтобы активизировать пищеварение, устранить метеоризм, снять тяжесть;

— жвачка, чтобы пища быстрее расщепилась.

Если переели, нельзя ложиться, иначе появится изжога. Надо двигаться, ходить.

Сколько блинов можно есть без вреда для здоровья

Тимур Асанов сообщил, сколько можно мужчинам и женщинами есть блинов, чтобы избежать переедания. По его словам, допустимая норма составляет:

• 3 – 4 блинчика – для женщин;
• 6 блинов – для мужчин.

При этом, уточнил терапевт, в качестве начинки лучше использовать:

— икру;

— мясо птицы;

— говядину.

Наиболее калорийные блины те, которые приготовлены со сгущенкой или вареньем.

Блины не рекомендуется есть людям:

— у которых непереносимость глютена;

— диагностирован сахарный диабет;

— имеются проблемы с ЖКТ;

— есть заболевания сердца и сосудов;

— есть лишний вес.

Кстати, специалисты ВЦИОМа получили результаты опроса россиян, с какой начинкой они любят блины:

50% — сметана;

33% — варенье/джем;

23% — сгущенка;

23% — творог;

19% — мед;

19% — фарш;

13% — сливочное масло;

12% — икра;

4% — рыба;

2% — без нее.