Какие торговые позиции в магазинах подорожают к середине сентября – полный список
Полный список того, что подорожает в магазинах к середине сентября 2025 года, включает широкий ассортимент торговых позиций. Российские потребители столкнутся с новым этапом роста цен. Экономическая ситуация складывается таким образом, что подорожание станет ощутимым для основных товарных категорий, включая мясо, молочные изделия и яйца. Рост цен носит плановый характер, хотя на некоторые позиции влияют также сезонные факторы и производственные издержки, сообщает life.ru.
Осеннее подорожание продуктов в 2025 году окажет влияние на потребительский бюджет. Основными драйверами выступают не только сезонные колебания и повышенный спрос, но и рост себестоимости производства, логистики и сырья. При этом продукты первой необходимости, такие как мясо, молочные изделия и яйца, становятся наиболее чувствительными к изменению цен, что делает прогнозируемое подорожание особенно заметным для населения.
Как подорожают мясо и молочные продукты в сентябре
Наиболее заметное подорожание ожидается в сегменте мяса и птицы. Говядина, свинина, курица и индейка поднимутся в цене из-за комплексного влияния факторов. Увеличение себестоимости продукции связано с ростом цен на оборудование, которое требуется для убоя и переработки, затратами на поддержание животных и последствиями неблагоприятных погодных условий для поголовья. Усиление спроса в преддверии зимнего сезона дополнительно подстегивает цены, а повышение стоимости кормов, включая кукурузный силос, напрямую отражается на конечной цене продукции. Прогнозируется, что рост цен на мясо и птицу составит до 15%.
Читайте по теме: сентябрьские выгодные предложения: какие 15 продуктов стоит закупить заранее
Молочные продукты также попадут под значительное подорожание. Основными факторами выступают рост цен на топливо и электроэнергию, а также логистические расходы. Перевозка свежего молока, кефира, сыра и ряженки требует специальных транспортных средств и соблюдения температурного режима, что делает продукцию более затратной. Эксперты оценивают рост цен на молочные изделия в диапазоне 10–20%, в зависимости от категории товара и региона реализации.
Не менее заметно подорожают яйца. Ситуация во многом повторяет тенденцию мясного рынка: повышение цен на комбикорм и витаминные добавки для кур-несушек, увеличение расходов на содержание птицы и сезонный рост спроса приводят к корректировке цен. Ожидается, что яйца подорожают примерно на 15%, отражая совокупность производственных и рыночных факторов.
Рост цен на такие торговые позиции, как сахар и соль
Сахар и соль могут подорожать примерно на 10%. В случае сахара ключевым фактором выступает урожайность — неурожай тростника и сахарной свеклы ограничивает предложение. Соль, напротив, добывается из морской воды или подземным вакуумным методом, но ее стоимость растет из-за необходимости дорогостоящего оборудования, электроэнергии и квалифицированного персонала.
Фрукты и овощи, особенно импортные, поднимутся в цене на 20–25%. Ограничения на ввоз, требования по декларациям и фитосанитарным сертификатам, волатильность иностранных валют и непредсказуемость курса доллара формируют дополнительное давление на стоимость продукции. Независимо от страны происхождения, импортные фрукты и овощи станут дороже, что отразится на потребительской корзине россиян.
Борщевой набор и не только – что еще подорожает
Не менее заметное удорожание ожидается в сегменте так называемого «борщевого набора», включающего картофель, капусту, морковь, репчатый лук и свеклу. Эти продукты, жизненно важные для ежедневного питания, вырастут в цене примерно на 20%. Однако в октябре стоимость овощей может снизиться за счет окончания сезона и появления отечественных тепличных томатов и огурцов.
Цены на кофе и какао зависят от глобальных условий производства в Западной Африке, Южной Америке и Индонезии. Любые климатические или политические события в странах-экспортерах, таких как Кот-д’Ивуар, Гана, Бразилия или Колумбия, немедленно отражаются на стоимости напитков. С начала 2025 года кофе уже подорожал почти на 27%, и к середине сентября рост может составить дополнительно 15–20%, учитывая погодные колебания и нестабильность поставок.
Ранее на сайте «Пронедра» писали, что цены на основные продукты в России растут – дорожают молоко, сахар и яйца
