Спасаем урожай в жару: простые советы для российских огородников
На протяжении этого знойного периода, как раскалённая сковородка, жара охватила наш регион, представляя непростые испытания как для людей, так и для растений. Как спасти дачные посадки от обжигающего солнца и иссушающего ветра и защититься самим, рассказала дачный эксперт Екатерина Богданова, — сообщает издание «Аргументы и Факты».
Как спасти урожай в жару
Благодаря районированным сортам, растения генетически приспособлены к выживанию в зоне рискованного земледелия в условиях знойного лета. Это относится как к овощным культурам, так и к деревьям. Помимо этого, выносливым китайским огурцам и некоторым другим сортам не страшна жара, так как они заявлены как жаростойкие и засухоустойчивые, бодрствуя и оставаясь зелеными даже на палящем солнце.
Жара способствует благоприятному росту и зрелости помидоров, однако важно помнить, что в сильную жару пыльца становится стерильной, и для опыления растений необходимо потрудиться самому огороднику — слегка встряхивать растения. Для российских сортов огурцов, более требовательных к влаге, можно использовать дедовский метод, установив рядом с ними ёмкости с водой, чтобы повысить влажность и помочь растениям выстоять в жару, — пишет pronedra.ru.
Важно также оберегать почву от иссушения. Мульчирование — эффективный агрономический приём, который находит всё больше приверженцев среди огородников. Пустая земля без мульчи — убогая картина, особенно во время сильной жары, когда почва и микроорганизмы в ней просто сгорают. Укрыв землю, например, бумагой, картоном, сеном, хвоей, прошлогодними листьями, недопревшим компостом или скошенной травой, можно предостеречь землю от перегрева и сохранить ее плодородие. Свежую траву следует расположить с отступом от стволиков растений минимум на 5-7 см, чтобы избежать её перегрева.
Такой подход помогает также утилизировать растительные остатки на участке. Некоторые дачники договариваются с соседями и забирают у них скошенную траву, которая с течением времени станет ценным удобрением. Если у вас растет крапива, она может стать эффективным зеленым удобрением и, к тому же, натуральным дезодорантом для дачного туалета, так как её листья и пасынки томатов устраняют неприятные запахи.
Защита грядок
Бахчевая сетка — незаменимый помощник для садоводов. Сегодня она пользуется высоким спросом в хозяйственных магазинах и садовых центрах. Преимущества этой прочной сетки, которая выдерживает множество сезонов, очевидны. Ее плотность и параметры затенения различаются, и она может быть использована разными способами. Можно набросить сетку на дуги, подобно теплице, а также просто укрепить ее, забив колышки по четырем углам грядки — результат будет одинаково хорошим. Сетка рассеивает яркие солнечные лучи, но при этом не затемняет растения полностью. Они получают рассеянное и мягкое освещение, что облегчает им переносить зной, а также обеспечивает защиту от возможного града. Разнообразные размеры сеток, от полутора до шести метров, позволяют покрыть почти всю площадь огорода.
Отмечено, что малина особенно полюбила затеняющую сетку — кусты меньше высыхают и выглядят бодрее. Однако стоит помнить, что сетка не должна прикасаться к макушкам кустов. Также клубника хорошо себя чувствует под сеткой, и ее можно выращивать под ней весь сезон.
Забота о птицах
Устройте поилки для пернатых, которые тоже страдают от жары. На наших участках встречается необычайное количество различных птиц, включая привычных сорок, полевых воробьев, дроздов, щеглов, трясогузок и дятлов. Если зимой мы делали кормушки для этих маленьких пернатых соседей, то сейчас стоит обеспечить их поилками. Для этого можно использовать старые кастрюли, глубокие блюдца и тарелки — главное, не забывать подливать в них воду. Если у вас есть декоративный пруд, можно смастерить перекладину или лесенку, чтобы птицы могли попить воды, не опасаясь упасть в воду. Помимо благодарности за заботу, пернатые также помогут очистить сад от гусениц и других вредителей.
Аптекарский огород
Летом на наших участках суховеи приносят с собой вызревшие семена сорных трав. И хотя мы часто относимся к ним как к «сорнякам», на самом деле природа дарит нам возможность запастись множеством лекарственных трав.
Для лучшего знакомства с этим зеленым богатством рекомендуется взять в руки атлас лекарственных трав или определитель растений. Удивительно, как много пользы могут приносить нам дикие травы, которые мы часто необдуманно удаляем. Среди них можно найти горец и подорожник, пижму, тысячелистник, цикорий, лесную мальву, донник желтый и белый, шалфей, чистотел, душицу, клевер розовый, зверобой и даже всем известный пырей, который часто считается нежеланным гостем на дачных участках. Важно помнить, что участок даже не обязательно должен быть диким; достаточно оставить небольшие островки дикой флоры на краях, которые привлекут полезных насекомых.
Такие лечебные травы можно без страха добавлять в чай, но перед этим стоит изучить их свойства и противопоказания. Если у вас есть баня на участке, можно использовать эти травы для ароматизации парилки и ополаскивания волос. Кроме того, знание некоторых лечебных свойств трав поможет использовать их по назначению. Например, подорожник и тысячелистник хорошо останавливают кровь, мята успокаивает зуд от укусов насекомых, а отвар шалфея помогает при простуде и зубной боли.
Лечебные травы можно выращивать на грядках, создавая таким образом аптекарский мини-огород. А можно также предоставить природе возможность самой решить, где и как расти, что больше подойдет для участков, оформленных в природном стиле. Такой подход сделает цветущие лекарственные травы не только частью природного ландшафта, но и уютным заповедником для полезных насекомых.
