Что в соках: Роскачество проверило торговые марки и озвучила результаты
Роскачество оценило качество выпускаемых производителем соков в России. Узнайте, какие марки получили максимальные оценки и на что обратить внимание при выборе.
Соки — это один из самых популярных напитков, особенно среди детей. Именно поэтому качество соков, представленных на рынке, всегда должно находиться под контролем. Роскачество, назначенная правительством России для мониторинга рынка продуктов питания, недавно провела проверку яблочного и томатного соков. Результаты оказались положительными.
Проверка соков Роскачеством
Всего исследовалось 39 торговых марок томатного сока по 437 показателям, включая наличие пестицидов, искусственных добавок и показателей качества упаковки.
Также читайте: Роскачество: популярные растительные масла не соответствуют стандартам качества
По итогам исследований, 14 торговых марок получили наивысшую оценку, среди них:
- российские бренды: «Вкусный», «Красная цена», «Лента», «Маркет Перекресток», «Мой», «О!», «Садовые истории», «Я».
- импортные бренды: Dario, J7, Rich, Santal, Swell.
Следует отметить, что томатный сок Ararat, произведенный в Армении, не сможет получить российский Знак качества.
Также проверили яблочный сок, занимающий лидирующие позиции среди соков, потребляемых россиянами. Не разочаровали:
- «Фруктовый Сад»;
- «Просто Азбука»;
- «О!»;
- Fine Life;
- «Фрутоняня»;
- «Сады Придонья».
Эти соки соответствуют всем требованиям, а также неразбавленные и без посторонних примесей. Соки также отличаются высоким содержанием калия и магния, что ограждает потребителей от ненужных добавок и улучшает их здоровье.
Безопасность и добавки: результаты проверки
Микроорганизмы: плесень не найдена в большинстве образцов, однако некоторые образцы содержали следы плесневых грибов (например, Aspergillus niger, Absidia sp.).
Пестициды: следы фунгицида пропамокарба найдены в продуктах восьми торговых марок, но количество настолько низкое, что угрозы здоровью не представляет.
Сахар и соль: во многих образцах выявлено добавление соли и сахара, причем у некоторых брендов содержание соли превышает рекомендованные нормы.
Консерванты: некоторые марки использовали запрещённые консерванты (сорбиновую кислоту), что делает их продукцию несоответствующей стандартам.
Качество маркировки
Восьми торговым маркам поставлена претензия за недостоверную информацию на упаковке. Например, товар под названием «сок» фактически оказался сокосодержащим продуктом.
Шесть марок добавили сахар, но не указали это в маркировке.
Несоответствие стандартам показал сок под брендом “Персона”: производитель указывал на отсутствие сахара, но лабораторные исследования это опровергли. Также вызвали сомнения отсутствие запаха и вкуса, что не соответствует критериям настоящего яблочного сока.
Лучшие торговые марки по сокам
Лучшие торговые марки томатного сока, соответствующие требованиям безопасности и качества, включают:
- «Вкусный»;
- «Красная цена»;
- «Лента»;
- «Маркет Перекресток»;
- «Мой»;
- «О!»;
- «Садовые истории»;
- «Я»;
- Dario;
- J7;
- Rich;
- Santal;
- Swell.
Эти соки обеспечивают высокое качество и безопасность для потребления. Важно внимательно читать этикетки и избегать продуктов с неверной информацией на упаковке.
Ранее на сайте «Пронедра» писали, что Роскачество советует: два бренда пельменей действительно с натуральным мясом, Мираторг — на втором месте
