Холодец суставы не лечит: доктор Мясников развеял заблуждение, что им можно вылечить больные колени
Доктор Мясников рассказал, что когда говорят о пользе холодца для здоровья суставов, то заблуждаются сами и вводят в это состояние других. Он развеял миф и объяснил, почему важно понимать анатомию тела. Зная, как устроен организм, становится ясно, почему он не помогает, но совсем отрицать его качества не стоит. Холодец дает пользу в другом – снабжает полезными веществами организм.
Холодец под прицелом медиков: мифы и реальность о пользе для суставов
Вопрос о пользе популярного блюда — холодца — снова становится актуальным после заявлений известного терапевта и телеведущего Александра Мясникова. На недавнем эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» врач развеял миф о том, что холодец может укреплять суставы. По его словам, основная причина заблуждений вокруг этого блюда связана с неправильным пониманием анатомии и физиологии суставного питания.
Также читайте: Сало и виноград: как привычные вредности могут быть полезны — мнение доктора Мясникова
Что на самом деле происходит в суставах?
Холодец, который народ традиционно считал средством для поддержания здоровых суставов благодаря содержанию коллагена, оказался не таким полезным, как многие думали. Доктор Мясников пояснил, что суставы не имеют кровеносных сосудов, из которых могли бы получать необходимые питательные вещества. Их питание происходит исключительно из межсуставной жидкости. Таким образом, любые продукты, даже самые полезные, не могут прямо повредить или улучшить состояние суставов.
«Так не бывает, а если бы и бывало, то это невозможно», — остро прокомментировал своими словами Мясников, подчеркивая важность понимания анатомии в вопросах здоровья. Даже мази помогают отчасти, временно обезболивая сустав, поэтому и наступает облегчение. Помочь может только его замена.
Холодец: польза и вред с точки зрения диетологии
Несмотря на вскрытие мифа о благотворном воздействии холодца на суставы, полный отказ от него не является единственным правильным решением. Диетолог Дарья Русакова отметила, что холодец действительно обладает определенной пищевой ценностью. Он содержит не только белок, но и ряд витаминов — A, C, а также группы B. Немаловажно, что в нем присутствуют минералы, такие как железо, цинк, калий и фосфор, что позволяет ему оказывать позитивное влияние на иммунитет, нервную систему и состояние кожи.
Однако Русакова также предупредила о недостатках этого блюда. Холодец является жирным, калорийным и довольно тяжёлым для переваривания. «При наличии проблем с ЖКТ, подагре или заболеваниях желчного пузыря его лучше исключить из рациона,» — добавила она. В случае подагры холодец может усугубить течение болезни, препятствуя выведению мочевой кислоты.
Мифы здоровья: остеоартрит и суставные проблемы
В последних новостях о здоровье стало ясно, что проблемы с суставами являются не просто следствием старения, но и чаще всего связаны с образом жизни. Ведущие эксперты в области медицины подчеркивают необходимость комплексного подхода к здоровью. Примечательно, что весной этого года в российских СМИ появлялись мнения врачей, что именно чрезмерное увлечение «народными средствами» может пренебречь медицинской помощью, особенно в случаях, требующих хирургического вмешательства, как при остеоартрите.
Таким образом, актуальность высказываний доктора Мясникова на фоне данных об отказе операций по замене суставов из-за экономии на медицинских расходах становится очевидной. Человек не может полностью полагаться на диету или неофициальные методы – медицинские рекомендации всегда должны быть на первом месте.
Как воспринимать холодец в современном рационе
Холодец, безусловно, интересное и вкусное блюдо, которое имеет свое место на столах россиян, особенно в праздничные дни. Однако уповать на его лечебные свойства для суставов – заблуждение.
Лишь комплексный подход к питанию и адресу медицинской помощи может помочь людям, страдающим от суставных заболеваний. Важно понимать, что холодец может быть одним из множества элементов рациона, но его роль в укреплении суставов, увы, сильно преувеличена.
Ранее на сайте «Пронедра» писали, Помогают ли 10 тысяч шагов в день: врач рассказала, нужно ли проходить столько, чтобы помочь сердцу и сосудам, и как правильно делать
