Какая пища является самой худшей для здоровья сердца
По данным Всемирной организации здравоохранения, сердечно-сосудистые заболевания занимают лидирующую позицию среди причин смертности глобально. Это группа заболеваний сердца и кровеносных сосудов, на которые в значительной степени влияет диета. Поэтому врачи и учёные выделяют несколько видов продуктов питания, оказывающих наихудший эффект на сердечное здоровье.
Обработанные пищевые продукты
Употребление продуктов с высоким содержанием соли и сахара, например, обработанного мяса, может наносить серьёзный вред сердечно-сосудистой системе. Кардиолог доктор Бимал Чайар отмечает, что обработанное мясо считается одним из худших продуктов для здоровья сердца. Исследование 2021 года подтвердило связь между высоким потреблением обработанных продуктов и увеличением риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Жареная пища
Регулярное употребление жареной пищи может повышать кровяное давление, снижать уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП) и способствовать ожирению, что увеличивает риск развития сердечных заболеваний. Исследование 2021 года показало, что употребление жареных продуктов увеличивает риск возникновения серьезных сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Сладкие продукты
Постоянное употребление сладостей может со временем увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование 2023 года показало, что чрезмерное потребление сахара вредно для сердца. Следует избегать сладких продуктов и напитков, таких как пирожные, конфеты и газированные напитки, которые способствуют ожирению и наносят вред сердечному здоровью.
Рафинированные углеводы
Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб и подобные продукты, лишены клетчатки и других питательных веществ из-за их производственной обработки. Диетолог доктор Нити Шарма указывает, что такие продукты способствуют увеличению веса и повышают риск развития диабета и сердечных заболеваний.
