Кулинарные запреты 15 января: что не едят в праздник, чтобы не упустить счастье
Сегодня, 15 января, православными христианами почитается святой Серафим Саровский. В этот день он представился Богу в 1833 году, а в 1991 году были второй раз обретены его мощи. Святой Серафим – великий подвижник, чудотворец. В праздник в его честь некоторые блюда есть нельзя – счастье будет упущено. О запретах и приметах дня сообщает vm.ru.
Что нельзя есть 15 января, чтобы не упустить счастье
На Серафима Саровского 15 января к праздничному столу не готовят блюда из мяса и птицы – это старинный запрет. Предки подмечали: кто в этот день лакомится мясными блюдами и птицей, тот счастье упускает.
Почтительно 15 января обходятся с курами, скармливают им крошки с праздничного стола. Проводят ритуалы, чтобы уберечь от всего недоброго курятник. В нем вешают «куриного бога» — черный камень с дыркой. Помещение окуривают подожженной смолой и девясилом, чтобы защитить птиц от слепоты и гибели.
Строгие запреты в праздник 15 января
В праздничный день 15 января соблюдают строгие запреты. Недопустимо:
- спорить с кем-либо;
- портить отношения с близкими людьми;
- ссориться;
- осуждать, обсуждать;
- сквернословить;
- злоупотреблять алкоголем;
- наедаться мяса;
- готовить кур;
- стричь волосы;
- уединяться;
- находиться в полной тишине;
- поднимать перья с пола;
- готовить ужин (запрет для женщин);
- разносить сплетни;
- врать.
Старинные приметы 15 января
По приметам 15 января можно предугадать погоду:
- двора трещат – будут сильные морозы;
- сороки близ домов летают – будет вьюга;
- вечернее небо в облаках – погода переменится;
- рано поют петухи – будет оттепель;
- рано куры уснули – будет стужа;
- месяц на небе с острыми рогами – день будет ветреным;
- месяц с крутыми рогами – будут морозы;
- куры на одной лапе стоят – ждать стужу;
- курица хвостом вертит – будет метель;
- все небо в звездах – к морозному дню;
- на снежных полях много мышей бегают – к потеплению;
- утки с гусями в снегу купаются – ждать теплых дней.
