Кулинарные запреты 15 января: что не едят в праздник, чтобы не упустить счастье

Сегодня, 15 января, православными христианами почитается святой Серафим Саровский. В этот день он представился Богу в 1833 году, а в 1991 году были второй раз обретены его мощи. Святой Серафим – великий подвижник, чудотворец. В праздник в его честь некоторые блюда есть нельзя – счастье будет упущено. О запретах и приметах дня сообщает vm.ru.

Что нельзя есть 15 января, чтобы не упустить счастье

На Серафима Саровского 15 января к праздничному столу не готовят блюда из мяса и птицы – это старинный запрет. Предки подмечали: кто в этот день лакомится мясными блюдами и птицей, тот счастье упускает.

Почтительно 15 января обходятся с курами, скармливают им крошки с праздничного стола. Проводят ритуалы, чтобы уберечь от всего недоброго курятник. В нем вешают «куриного бога» — черный камень с дыркой. Помещение окуривают подожженной смолой и девясилом, чтобы защитить птиц от слепоты и гибели.

Строгие запреты в праздник 15 января

В праздничный день 15 января соблюдают строгие запреты. Недопустимо:

• спорить с кем-либо;
• портить отношения с близкими людьми;
• ссориться;
• осуждать, обсуждать;
• сквернословить;
• злоупотреблять алкоголем;
• наедаться мяса;
• готовить кур;
• стричь волосы;
• уединяться;
• находиться в полной тишине;
• поднимать перья с пола;
• готовить ужин (запрет для женщин);
• разносить сплетни;
• врать.

Старинные приметы 15 января

По приметам 15 января можно предугадать погоду:

• двора трещат – будут сильные морозы;
• сороки близ домов летают – будет вьюга;
• вечернее небо в облаках – погода переменится;
• рано поют петухи – будет оттепель;
• рано куры уснули – будет стужа;
• месяц на небе с острыми рогами – день будет ветреным;
• месяц с крутыми рогами – будут морозы;
• куры на одной лапе стоят – ждать стужу;
• курица хвостом вертит – будет метель;
• все небо в звездах – к морозному дню;
• на снежных полях много мышей бегают – к потеплению;
• утки с гусями в снегу купаются – ждать теплых дней.