Мультивитамины: польза или миф? Развенчание стереотипов о продлении жизни с помощью витаминов
В последние годы рынок витаминов и пищевых добавок стремительно растет, обещая потребителям улучшение здоровья, повышение иммунитета и даже продление жизни. Поливитамины, которые часто позиционируются как панацея от всех болезней, стали неотъемлемой частью ежедневного рациона миллионов людей по всему миру. Однако недавнее исследование, проведенное учеными из Национального института здравоохранения США (NIH), бросает тень на эту популярную концепцию. В данной статье мы вместе с журналистами сайта pronedra.ru рассмотрим результаты этого исследования и обсудим, стоит ли действительно полагаться на мультивитамины как на средство продления жизни и поддержания здоровья.
Миф о поливитаминах: ожидания и реальность
Источник фото: elle.ru
Существует распространенное мнение, что мультивитамины способны защитить организм от множества заболеваний и продлить жизнь. Особенно это актуально в осенне-зимний период, когда люди массово скупают витаминные комплексы в надежде избежать сезонной простуды и укрепить иммунитет. Однако результаты научного труда, опубликованного в журнале *JAMA Network Open*, показали, что эти ожидания могут быть сильно преувеличены.
Исследование, которое шокировало многих
Научное исследование, проведенное NIH, объединило данные трех крупных долгосрочных наблюдений за здоровыми взрослыми людьми. В общей сложности в нем приняли участие более 390 тысяч человек, за состоянием которых следили в течение 20 лет. Участники были разделены на три группы: те, кто никогда не принимал поливитамины, те, кто принимал их время от времени, и те, кто употреблял их ежедневно.
Результаты исследования оказались неожиданными и даже шокирующими. Оказалось, что ежедневный прием мультивитаминов не только не продлевает жизнь, но даже может увеличить риск смерти по любой причине. В частности, у тех, кто регулярно принимал поливитамины, наблюдался незначительно повышенный риск смерти от рака, сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза по сравнению с теми, кто вообще не употреблял эти добавки.
Почему мультивитамины не работают?
Источник фото: poslednie-novosti.com
Возникает логичный вопрос: почему же мультивитамины, которые так активно продвигаются как средство для поддержания здоровья, не дают ожидаемых результатов? Одной из причин может быть то, что поливитамины не могут заменить полноценное питание и здоровый образ жизни. Организм лучше усваивает витамины и минералы из пищи, где они присутствуют в натуральной форме и в комбинации с другими важными веществами. Искусственные добавки, напротив, могут не давать того эффекта, который ожидается от натуральных источников.
К тому же существует вероятность того, что избыток некоторых витаминов может оказать отрицательное влияние на организм. Например, высокие дозы витамина А или Е, которые часто содержатся в поливитаминных комплексах, могут быть токсичными и приводить к негативным последствиям.
Что это значит для потребителей?
Источник фото: cgon.rospotrebnadzor.ru
Для многих людей результаты этого исследования могут стать поводом пересмотреть свои привычки. Вместо того чтобы полагаться на мультивитамины как на волшебную таблетку, лучше сосредоточиться на поддержании сбалансированного питания, включающего в себя разнообразные продукты, богатые витаминами и минералами. Фрукты, овощи, цельные злаки и белковая пища — вот те источники, которые обеспечат организм необходимыми веществами.
Однако это не означает, что витамины вообще не нужны. В ряде случаев добавки могут быть полезны и даже необходимы. Например, людям старше 75 лет рекомендуется прием витамина D для снижения риска смерти. Но это должно происходить под контролем врача, который сможет оценить необходимость и дозировку конкретных витаминов.
В эпоху, когда информация о здоровье легко доступна, важно критически оценивать научные данные и не поддаваться на маркетинговые уловки. Мультивитамины могут казаться легким способом поддержать здоровье, но, как показало исследование NIH, они не являются универсальным решением. Прежде чем начинать прием каких-либо добавок, стоит проконсультироваться с врачом и рассмотреть, не лучше ли изменить рацион питания и образ жизни, чтобы поддерживать здоровье естественным путем.
