Россияне скупают на Пасху дубайские куличи – на «Авито» оценили спрос в 2025 году
Россияне в 2025 г. ринулись скупать дубайские куличи на Пасху, показывает статистика «Авито». Спрос на эту разновидность выпечки заметно вырос в сравнении с 2024 г. Отмечается и общий интерес к пасхальным товарам, сообщает lenta.ru.
Скупают дубайские куличи – лидер у россиян
По данным «Авито», общий объём продаж куличей и творожных пасок за год увеличился вдвое. Изделия ручной работы стали приобретать в 2,5 раза чаще.
Читайте по теме: кулич по старинным монастырским традициям – строгий рецепт на закваске
Особенно востребованными оказались эксклюзивные варианты — в этом году в центре внимания оказался дубайский кулич, приготовленный по мотивам шоколадных десертов. Его отличают необычные ингредиенты — фисташковая начинка и тесто катаифи, традиционно используемое в восточной выпечке.
Перед праздником только на «Авито» данный вид кулича был вбиваем в поисковую строку более 3 000 раз. Средняя стоимость одного изделия составила порядка 900 рублей, что заметно выше по сравнению с другими вариантами праздничной выпечки. При этом цена заметно отличается в зависимости от региона. В Москве дубайский кулич может обойтись в 4 000 – 5 000 рублей. Кондитеры признаются, что чаще используют собственные рецепты, не прибегая к импортным ингредиентам. Однако даже при этом себестоимость редко превышает 500 рублей, что не мешает продавать готовую продукцию в несколько раз дороже — из-за спроса и оригинальности оформления.
Эксперты считают, что подобная динамика указывает на растущее стремление россиян придавать празднику индивидуальность и эстетическую выразительность, отдавая предпочтение не только традициям, но и оригинальности.
Значимость Пасхи «теряется» из-за ажиотажа вокруг новых трендов
Вопрос о допустимости новых форматов куличей и декора поднимается и в церковной среде. Представители Русской православной церкви напоминают о духовной сути праздника и подчеркивают, что современные изображения, особенно в виде ушастых зайцев, не соответствуют православной традиции. Некоторые священники выражают сомнение в возможности освящения подобных куличей и шоколадных яиц. Однако решение о благословении остаётся за конкретным духовенством.
Отдельное внимание уделяется тому, что в стремлении следовать моде может происходить отказ от важной культурной составляющей. На Руси, как подчёркивают священнослужители, существовала богатая пасхальная обрядность, включая традиции росписи яиц и семейные игры с ними. Отказ от этих обычаев в пользу внешне эффектных, но оторванных от духовной сути элементов вызывает обеспокоенность.
Ранее на «Пронедра» писали про необычный кулич на Пасху: рецепт прославленного дубайского кулича, который в готов виде стоит тысячи рублей
