Совсем нет сливок, одна пальма: Роскачество предупредила о фальсификации и подмене настоящего сливочного масла – худшие марки
В магазинах все чаще под видом качественного сливочного масла продают подделки, в которых вместо натуральных сливок используют пальмовое масло. Такая фальсификация вводит в заблуждение покупателей, стремящихся приобрести натуральный продукт, и может негативно сказаться на здоровье.
Подделка и фальсификат: одна пальма
Молочные продукты занимают важное место в рационе человека. Они являются источником белка, кальция и других необходимых организму субстанций. В то время как некоторые могут избегать молока из-за непереносимости лактозы или других причин, сливочное масло по-прежнему остается на столах у большинства людей. Оно используется в качестве основного ингредиента при приготовлении пищи, добавляется в выпечку и служит для улучшения вкуса различных блюд.
Также читайте: Отрава в бутылке: Роскачество выделило худшие бренды растительного масла
Однако, покупая сливочное масло, необходимо быть осторожным. К сожалению, на рынке представлено множество фальсификатов, которые выдают себя за натуральный продукт. Роскачество провело проверку и выявило множество образцов, в которых не было обнаружено ни капли молочного состава. Вместо этого потребители получали обычные растительные заменители, часто содержащие пальмовое масло и другие химические добавки, что ставит под угрозу как здоровье, так и гастрономические привычки.
К такому маслу относятся:
- «Молочная ферма» 72.5%;
- «Родная кухня» 82.5%;
- «Солнечная долина» 82.5%;
- «ЛАВ продукт» 82.5%;
- «Молоко плюс» 82.5%;
- «Посейдон Сервис» 82.5%.
Несмотря на заявленное качество, оно состоит только из растительного жира.
Определить некачественное сливочное масло
Покупка в магазине позволяет только изучить состав на упаковке, но даже там производители умудряются схитрить, не выкладывая всю информацию. Но если, все же в составе будет указан хоть небольшой процент растительного масла, то оно уже не может считаться натуральным.
Чтобы избежать обмана, важно выбирать продукты, которые прошли контроль качества. Настоящее сливочное масло всегда должно содержать молочные компоненты, а не искусственные заменители. Люди пытаются приспособиться к нынешним реалиям, что их обманывают, поэтому стали изобретать способы, как его проверить на натуральность самостоятельно и добились успеха. Правда, один раз его придется купить, чтобы дома провести эксперимент, но таким образом потребитель убедится либо в его качестве, либо откажется вовсе брать определенную марку товара. Заботясь о своем здоровье, стоит делать осознанный выбор, обращая внимание на состав и происхождение продуктов.
