Употребление кофе может снизить риск смерти от слишком долгого сидения
Годы жизни, проведенные в офисном кресле или на диване, в долгосрочной перспективе могут иметь смертельные последствия для здоровья, но регулярное употребление кофе может стать способом компенсировать этот вредный образ жизни.
Исследование с участием более 10 000 человек в США показало, что те, кто пьет кофе ежедневно, могут быть защищены от негативных последствий сидения по шесть и более часов в день. По сравнению с теми, кто не пьет кофе и так много сидит, у тех, кто пьет кофе и сидит, в 1,58 раза меньше шансов умереть от всех причин, даже 13 лет спустя.
Исследователи из Университета Сухоу в Китае говорят, что их исследование является первым, в котором оценивается, как польза кофе для здоровья может противодействовать повышенному риску смерти, связанному с длительным сидением. Анализируя общенациональные репрезентативные долгосрочные данные о состоянии здоровья в США, команда обнаружила, что употребление кофе существенно изменило связь между малоподвижным образом жизни, смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний и смертностью от всех причин.
Это довольно удивительно, учитывая, что исследования показывают, что даже занятия спортом не могут полностью защитить от долгосрочных последствий для здоровья, связанных с длительным сидением, таких как диабет 2 типа, болезни сердца или инсульт.
Из всех 10 639 участников, рассмотренных в текущем исследовании, те, кто сидел более восьми часов в день, сталкивались с повышенным риском смерти от всех причин и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто сидел менее четырех часов в день. Это подтверждает предыдущие исследования, но вот интересная часть, которую ранее не выявило ни одно другое исследование: связанный с этим вред от сидения существовал «только у взрослых, которые не употребляли кофе».
Результаты не могут объяснить, почему кофе обладает таким потенциально защитным эффектом от связанного с ним вреда сидения, но предыдущие исследования с огромными наборами данных связывали кофе с более продолжительной и здоровой жизнью в целом.
Было обнаружено, что кофеин в крови снижает риск развития диабета 2 типа или сердечно-сосудистых заболеваний. Даже кофе без кофеина богат антиоксидантами, которые ускоряют обмен веществ и уменьшают воспаление. Определенные соединения в чашке кофе могут также защитить мозг от дегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона.
Ранее в этом году исследование показало, что люди с колоректальным раком, которые выпивали не менее пяти чашек кофе в день, имели на 32 процента меньшую вероятность рецидива заболевания, чем те, кто выпивал менее двух чашек кофе в день.
Более того, то же исследование показало, что употребление трех-пяти чашек кофе в день связано с наибольшим снижением смертности от всех причин. Однако после более чем пяти стаканов польза уменьшилась.
— Учитывая, что кофе — сложное соединение, необходимы дополнительные исследования, — заключили исследователи из университета.