10:42 / 18.10.2020 / Иванна Федорова Медицина Здоровье

Что пить вместо кофе для утренней бодрости: альтернативные полезные напитки

Утренняя чашечка кофе стала привычным атрибутом для многих людей. Ученые на протяжении многих лет спорят о вреде кофеина, и ищут другие, более полезные аналоги. Если хотите сократить его употребление, есть несколько вариантов напитков, которые помогут вам окончательно проснуться, придадут сил и помогут выполнить все запланированные дела. Мы выбрали самые безопасные из них.

Почему кофе бодрит

Когда говорится о «бодрящем напитке» первым на ум приходит именно кофе. Что такого содержится в этом «энергетике», и почему он заряжает энергией, не давая уснуть? «Ответы» в составе напитка:

  • сосудосуживающее вещество, обладающее гипертензивным действием – известный всем кофеин;
  • сосудорасширяющие вещества с гипотензивными свойствами – такие, как теобромин, теофиллин и витамин PP;
  • другие вещества – жиры, кофедубильная кислота, азотистые соединения, фенольные производные пиридина, уксусная кислота и другие.

Сам кофеин по своей молекулярной структуре напоминает аденозин, который отвечает за регулирование механизмов бодрствования и сна. Кофеин не позволяет ему взаимодействовать с аденозиновыми рецепторами, и мозг не получает сигнал о том, что пора идти спать.

Всего через четверть часа можно ощутить тонизирующее действие напитка: уйдет усталость и общая слабость, а на смену им придут бодрость и ясность мысли. Но рано или поздно действие кофе закончится. Это не значит, что нужно пить следующую чашку, так как чрезмерное употребление энергетика грозит усиленным сердцебиением, шумом в ушах, бессонницей и чрезмерной возбудимостью. Это касается как таблеток кофеина, так и других напитков, в которых он содержится. 2-3 чашки кофе способны заблокировать 50% рецепторов до 6 часов. Большое количество выпитого не продлит время бодрости.

Что пить вместо кофе для бодрости

Кофеин содержится во многих других продуктах: чайных листьях, бобах какао, орехах, коле и др. А усиления бодрящего эффекта можно достигнуть не количеством кофеина, а его сочетанием с другими продуктами. Например, с соком или долькой грейпфрута. Известные альтернативы:

  • черный чай;
  • зеленый чай;
  • цикорий;
  • какао;
  • травяные чаи.


Черный чай поможет взбодриться благодаря теину, который благоприятно воздействует на мозг. Функциональные отделы головного мозга работают более скоординировано и быстро, из-за чего мы ощущаем бодрость, легкость в теле и уменьшение чувства усталости. Помимо этого, чай содержит в себе много минералов (кальций, марганец, фтор).

Зеленый чай часто называют «аптечкой в чашке». Это связано с большим содержанием полезных веществ в этом напитке. Тонизирующее действие обеспечивает тот же теин. После употребления зеленого чая ускоряется формирование условных рефлексов, и повышается скорость реакции. По словам ученых, чай повышает устойчивость к экстремальным ситуациям.

Цикорий благотворно влияет на все системы организма. Он отлично подойдет тем, кто страдает от гипертонии, так как содержит в себе калий и витамины группы В, нормализующие состояние нервной и сердечно-сосудистой систем, действуя аналогично антидепрессантам, снимает раздражение и усталость. Цикорий благоприятно влияет на пищеварительную систему и улучшает обмен веществ.

Еще одной альтернативой кофе станет какао. В напитке содержатся следующие тонизирующие вещества: кофеин, теофиллин, теобромин и антидепрессант фенилэфиламин. Именно они способствуют максимальной концентрации внимания и улучшению умственной деятельности.

После чашечки какао появляется хорошее настроение и увеличивается выносливость. В какао-бобах содержится  магний, который помогает пережить стресс, железо для эффективной борьбы с анемией, и хром для поддержания оптимального уровня глюкозы.

Травяные чаи обладают не только успокаивающим эффектом — они восполняют нехватку витаминов, помогают в борьбе с простудой, и способны взбодрить ранним утром. Поскольку в таких напитках нет кофеина, их разрешено употреблять при повышенном давлении и при наличии проблем с сердечно-сосудистой системой.

Бодрящие чаи из трав снизят уровень усталости, восстановят силу и энергию. Чтобы пробуждение было легким и быстрым, ученые рекомендуют выпить чашку чая из зверобоя, лимонника китайского или шиповника.

Также неплохо себя зарекомендовали отвары из шалфея, розмарина и имбирного корня с медом. Чай с мелиссой снимет утомляемость, а смесь корня валерьяны, травы пустырника и плодов боярышника избавит от тревожных мыслей и поднимает настроение.

Комментарии

Ваше мнение

  • В деле об отравлении арбузами из «Магнита» появились новые детали

    12.09.2021 / 14:24

    Резонансное дело в Москве, где в результате отравления арбузом умерли 15-тилетняя девочка и ее бабушка. Уже известно, что продукт был куплен 8 сентября в одном из магазинов сети «Магнит». На следующей день обе отравившиеся были доставлены в больницу в критическом состоянии. Бабушка умерла в тот же ...

  • Известный хмельной напиток стал самым опасным алкоголем для мужчин

    11.09.2021 / 14:24

    В современном мире проблема алкоголя, похоже, является нерешаемой. Люди очень часто потребляют спиртные напитки, после чего страдают от различных заболеваний и умирают. Не так давно российские специалисты назвали спиртосодержащий напиток, который является самым опасным для представителей сильной ...

  • Почему после 60 лет человек начинает активно набирать в весе

    10.09.2021 / 13:36

    Очень часто так бывает, что человек всю свою жизнь был худым, но после преодоления определенного рубежа он внезапно начал поправляться. В большинстве случаев усиленный набор веса начинается после шестидесяти лет.
    Почему после 60 лет усиленно набираешь вес

    Многие люди после 50-60 лет ...