Опасная находка на рынке: как московская радиоактивная ягода оказалась на Алтае, и чем грозит потребителю
На Алтае выявлена партия сушёной черники с высоким уровнем радиации из Москвы. Расследование передано в Россельхознадзор. Опасения были в том, что ягоды способны накапливать цезий-137 при этом выглядят безупречно на вид и вкус.
В Алтайском крае выявлена радиоактивная ягода, которую хотел приобрести закупщик. Он обратился за проверкой и тогда было обнаружено превышение радиационного фона в партии сушёной черники. По итогам лабораторных испытаний показатель цезия-137 достиг 1059 Бк/кг, что значительно выше допустимого 800 Бк/кг. Данные переданы в территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер.
Инцидент с радиоактивной черникой
Партия сушёной черники, поступавшая на Алтай от московского производителя, оказалась радиоактивной. Частное лицо, планировавшее крупную закупку, инициировало проверку: анализ подтвердил значительное превышение удельной активности цезия-137. О результатах уведомлены региональные ведомства: Россельхознадзор по Алтайскому краю и Республике Алтай примут необходимые меры по санитарно-эпидемиологической и таможенной части контроля.
Также читайте: Откуда взялась радиоактивная черника в Подмосковье, и чем она опасна
Чем опасен цезий-137
Удельная активность цезия-137 в образце составила 1059 Бк/кг, тогда как нормативный порог — не более 800 Бк/кг. Цезий-137 является радиоизотопом, способным накапливаться в продуктах растительного происхождения и сохранять радиацию в течение десятилетий. В ягодах, как отмечают специалисты центра оценки качества зерна, подобные элементы могут накапливаться при попадании из загрязнённой почвы или воды.
По данным Катунь 24, подобная опасность характерна для ягод, таких как черника, брусника, голубика и клюква: они обладают свойством накапливать радионуклиды. Внешне и по вкусу такие ягоды не отличаются от безопасной продукции, что усложняет для потребителя раннее выявление рисков. Это подчёркивает необходимость усиления контроля на стадии закупок и ингредиентов, особенно при сделках между регионами и онлайн-рынками.
Регуляторные шаги Россельхознадзора и реакция
Сообщение об обнаружении передано в территориальное управление Россельхознадзора по Алтайскому краю. Ведомство обязано провести проверку всей цепочки поставок, от производителя до реализации, и, при необходимости, организовать изъятие из оборота и уничтожение продукции. Специалисты подчеркнули важность информирования покупателей о рисках и профилактических мерах по предотвращению подобных инцидентов в будущем.
Употребление продуктов с повышенным содержанием радионуклидов, включая цезий-137, может увеличить риск онкологических заболеваний. Ряд ягод в кулинарии и пищевой продукции способен накапливать радиоактивные вещества, поэтому контроль качества остаётся критически важным на всех стадиях от поля до стола.
Проверка – путь к безопасности
Ожидаются дополнительные проверки поставщиков и расширение мониторинга на региональных рынках. Потребителям рекомендуется внимательно проверять происхождение ягод и избегать закупок из сомнительных источников. Ведётся работа над повышением информированности покупателей и усилением проверок при закупке партий крупных объёмов.
Усилия ведомств направлены на предотвращение повторения подобных случаев и защиту здоровья населения. Точная роль партийной логистики и цепочек поставок будет предметом дальнейшего расследования, чтобы выявить источники загрязнения и механизмы его перераспределения на рынок.
Ранее на сайте «Пронедра» писали про Жимолость: уникальная ягодка с множеством полезных свойств и противопоказаний
