Опасны ли магазинные яйца? Эксперты назвали реальные шансы заразиться сальмонеллезом
Вопрос безопасности куриных яиц в России остается одной из самых обсуждаемых тем среди покупателей. Многие опасаются добавлять сырые желтки в соусы, десерты или напитки, считая, что риск заражения сальмонеллезом слишком высок. Однако специалисты уверяют: реальная вероятность инфицирования значительно ниже, чем принято думать. Сальмонеллез — это инфекционное заболевание...
