Неожиданные последствия употребления пива: как напиток влияет на кишечник и иммунную систему
Пиво, популярный напиток, который многие предпочитают наслаждаться в различных обстоятельствах, может оказывать неожиданное положительное воздействие на наш организм. Согласно исследованию, опубликованному в научном журнале Frontiers in Nutrition, пиво может благоприятно влиять на состояние кишечника и укреплять иммунную систему.
Пиво: не только развлечение, но и польза для здоровья?
Хотя многие исследования в прошлом акцентировали внимание на риски, связанные с употреблением алкоголя, новые данные предоставляют другую перспективу на этот вопрос. Основное внимание ученых было уделено компонентам пива и их влиянию на человеческий организм.
В ходе исследования выяснилось, что ингредиенты пива, такие как полифенолы и волокна, могут способствовать росту полезных бактерий в кишечнике, что, в свою очередь, может укреплять иммунную систему.
Интересно, что умеренное потребление пива может оказаться даже более полезным для кишечной микрофлоры, чем некоторые пробиотики. Как отмечают эксперты с pronedra.ru, пробиотики, содержащиеся в продуктах типа комбучи, кимчи и йогурта, давно известны своими благотворными свойствами для здоровья кишечника. Теперь же к этому списку можно добавить и пиво, употребляемое в умеренных количествах.
Пиво и его влияние на здоровье: новые выводы ученых
Ученые подчеркнули:
«Пиво, ценный ферментированный напиток, насыщен витаминами, аминокислотами, микроэлементами и другими биологически активными компонентами, играющими ключевую роль в поддержании различных физиологических функций организма. В частности, полифенолы, содержащиеся в ячмене и хмеле, активно взаимодействуют с кишечной микрофлорой».
На основе данных исследования эксперты пришли к выводу, что умеренное потребление пива может благоприятно влиять на иммунную систему, в отличие от чрезмерного употребления алкоголя или его полного исключения из рациона.
«При соблюдении рекомендуемых норм употребления алкоголя, взаимодействие его метаболитов и других компонентов напитка с кишечной микрофлорой требует дополнительного изучения», — отметили ученые.
Однако стоит учитывать, что вышеупомянутые положительные эффекты характерны только для умеренного потребления алкоголя. Исследования показали, что риск смерти снижается у тех, кто употребляет алкоголь в умеренных дозах, и возрастает у тех, кто превышает рекомендуемые нормы.
Важно помнить и о потенциальных рисках. Несмотря на некоторые положительные аспекты употребления пива, многие исследования ранее указывали на опасности чрезмерного употребления алкоголя. Это может привести к развитию серьезных заболеваний, таких как инсульт, болезни сердца и печени, а также определенные виды рака, как подчеркивает Национальная служба здравоохранения (NHS). Следуя рекомендациям службы, как мужчинам, так и женщинам стоит ограничивать употребление алкоголя до 14 единиц в неделю.
